有傷口要忌口什麼肉類（有傷口就要忌口）

2023-11-11 01:35:59

中醫闢謠：

林漢欽：漳州中醫院 主管中藥師

生活中流傳著一種說法：有傷口不宜食用雞蛋、魚類、豆腐、韭菜等「發物」，否則會影響傷口癒合。

其實這種說法並不準確。

中醫治病離不開辯證治療，對待發物也是如此。如果因為患了某一種疾病，或者身體出現創口，就把所有被為「發物」的食品忌除，在一定程度上可能還會影響患者的身體狀況。

「發物」到底是什麼？

中醫講究的「發物」一般指的是較為溫補、不易消化或有一定過敏原或激素的食物。

人體有寒熱虛實之別。某種食物作用於某種體質上，它產生不適的反映，應為「發物」，但它只屬於經驗之談，需因人而宜。

比如，能助熱動火、傷津劫液，如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、油炸物等，發熱口渴，便秘不宜食用，高血壓者應忌口；

從中醫來說，「發物」其實就是不適合本身體質的食物，該不該吃，還要具體分析，臨床某些病患會出現的問題，也不好具體定論。因為沒有人統計過，到底有多少病例是因為「發物」而引起的，所以不能隨便下定論。傷口癒合和年齡、免疫力相關。

一旦出現傷口，要遵醫囑，避免傷口進水和感染，多吃果蔬和肉、魚、蛋等精蛋白類食物，促進傷口癒合。

福建衛生報記者：劉偉芳

通訊員：牛躍進

編輯：小楓

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