正宗天麻老鴨湯怎麼做（做鴨的N種方法天麻老鴨湯）

2023-05-05 14:37:09 3

健腦益智補身體的老鴨湯。

材料：老鴉半隻、天麻100克、大棗5顆、水3大碗、鹽適量、胡椒粉適量。

做法：1、鴨子洗淨，剁成兩大塊，取個大號砂鍋，加入水蓋緊用大火煮開，加入鴨塊，天麻和大棗，蓋上鍋蓋用大火煮開。2、煮開後轉小火漫煮一小時後，加入適量鹽和適量的胡椒粉調味煮開後離火。裝碗即可食用。