肥料糖醇鈣(徹底讀懂糖醇鈣)
2023-04-22 05:36:34
文章來源:每天農資糖醇鈣是近年來市場上應用比較多的一種糖醇螯合鈣肥,與普通鈣肥比起來,它更容易讓作物吸收和利用,很受大家青睞。
那麼,糖醇鈣到底比普通的鈣肥好在哪?為啥那麼好的糖醇鈣,市面上某些產品價格賣得那麼低?對於這類糖醇螯合鈣肥,我們該怎麼辨別自己買到的是不是真的?我們又該如何科學使用糖醇鈣呢……
糖醇鈣
什麼是糖醇鈣?糖醇鈣,通俗的說其實就是糖醇 鈣。
自己理解的話可以這麼理解,但是我們得知道,糖醇鈣肯定不是單純的糖醇添加鈣元素就可以了。
糖醇鈣主要是利用螯合這種技術,把糖醇和鈣離子螯合在一起製成的糖醇產品。
糖醇鈣
我們為什麼要用糖醇鈣?為什麼要使用糖醇鈣,最主要的一個原因就是作物缺鈣太嚴重。並且,很多時候,我們會發現即使補充了鈣肥,作物依舊出現缺鈣症狀。
為什麼呢?
因為:
(1)鈣元素用到植物上,主要是通過根尖進入到植物體內被吸收利用,而且它需要靠蒸騰作用的方式運輸到植物的各個部分,在植物體內的移動速度比較慢。
(2)鈣元素還容易在作物體內形成有機酸鈣沉澱,鈣的移動性差。
(3)有時候土壤中並不缺鈣,而且鈣含量還不少,但是因為根系吸收能力差、其他肥料使用過多,導致產生拮抗作用、土壤條件差(土壤酸化等),都會抑制作物對鈣的吸收,導致即使有鈣、不斷的補鈣,但還是出現缺鈣的現象。
所以,我們就要使用糖醇鈣,主要目的就是要促進作物對鈣肥的吸收和利用,提高利用率,更高效的補鈣。
缺鈣症狀
糖醇鈣與普通的鈣相比較,具體有什麼優勢呢?糖醇鈣產品的優勢,其實最主要的就是利用了糖醇的優勢。
(1)因為,作物本身的韌皮部裡邊就含有糖醇物質,如果用糖醇來做鈣元素的載體,糖醇鈣就會被作物的韌皮部識別成糖醇,而進行更快地吸收和運輸,而且還不容易與作物體內的有機酸生成有機酸鈣沉澱。
所以,移動性就會好很多,吸收利用率也會提高很多。
(2)另外,糖醇本身具有很好的保溼功能,可以在葉片上停留較長的時間,所以它就延長了葉片吸收鈣元素的時間,這一方面也提高了作物對鈣的吸收和利用。
噴施糖醇鈣的砂糖橘
市面上,糖醇鈣的價格有高有低,到底有啥貓膩?雖然都叫糖醇鈣,但是我們會發現,市面上的糖醇類產品價格差的還是蠻大的,為什麼呢?
其實,主要的原因還是在原料以及原料的特性上。
糖醇有很多種類,種類不一樣,對鈣的螯合能力也不一樣,螯合出來的產品價格也不一樣。
最常見的糖醇原料主要有: 木糖醇、乳糖醇、山梨醇、甘露醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇等。
根據韌皮對糖醇種類的親和度,目前比較好的應該是赤蘚醇,其次是甘露醇,當然價格也是比較高的。而親和度和熬合能力最差的應該是山梨醇,當然,山梨醇也是價格比較便宜的。所以這就是為什麼同樣都叫糖醇鈣而價格卻相差很多了。
不過,目前很多的糖醇鈣產品都不會只用一種糖醇,而是多種糖醇複合的。但是,國內還是有一些企業用山梨醇的比較多。
柑橘缺鈣容易引起的果實病害症狀
糖醇鈣、胺基酸鈣、EDTA螯合鈣有啥不一樣?這幾種產品都是採用螯合技術把鈣給螯合起來,從而避免與其他元素的反應,提升鈣肥的利用效率,那它們有啥不同呢?
單從螯合的角度來講,它們只是螯合劑不同而已:
糖醇螯合鈣是用糖醇螯合出來的鈣,胺基酸鈣是用胺基酸螯合出來的鈣,而EDTA鈣是用EDTA螯合出來的鈣。
這三種螯合劑比較的話:
(1)EDTA的螯合能力最強,可以將鈣元素緊緊的抓在手裡,最穩定,具有很強的混配性。
而糖醇和胺基酸的螯合能力沒有EDTA強,所以很容易釋放鈣元素,可以迅速有效補充鈣元素,但是糖醇鈣和胺基酸鈣的混配性不夠強,和磷酸鹽混用時需要分別稀釋現混現用。
(2)糖醇和胺基酸是植物體內本身就含有的物質,不需要被轉化就可直接被植物利用,輔助效果更加明顯。
而EDTA本身不是植物體內的物質,在吸收以後需要一定時間的轉化才能將鈣元素釋放出來。
(3)在價格方面,糖醇鈣和胺基酸鈣要比EDTA類螯合鈣價格要低一些,成本也低一些。
噴施糖醇鈣的草莓
怎麼能知道自己買的糖醇鈣是不是真的呢?目前市面上的糖醇鈣較多,參差不齊,糖醇鈣的識別上,有兩個比較簡單的識別質量的方法,大家可以參考一下:
(1)把糖醇鈣液體倒到玻璃上,在太陽底下暴曬,風乾的時間越長,說明產品越好,風乾的時間越短,相對來說要差一些。
(2)通過化學沉澱法鑑別
糖醇與鈣的螯合程度是鑑定糖醇鈣好壞的一個重要標誌。所以,我們可以通過在糖醇鈣溶液中加硫酸鋅看它的沉澱情況,來判斷糖醇鈣的好壞。
如果糖醇與鈣的螯合程度低,那麼溶液中就會有少量的鈣以離子形態存在,在加入硫酸鋅後,硫酸根離子就會和鈣離子形成微溶於水的硫酸鈣沉澱,就說明其溶液中存在部分沒有被糖醇螯合的鈣。
大家也可以通過這一點大致判斷糖醇與鈣的螯合程度。
多次噴施糖醇鈣的沃柑
糖醇鈣怎麼用?糖醇鈣的使用範圍比較廣泛,蔬菜、果樹等作物上都可以使用。
一般用在作物的幼果期和果實膨大期,可以葉面噴施,也可以衝施(要根據不同廠家產品的推薦量)。
具有增加作物品質:預防苦痘病、水心病、幹燒心、萎蔫、軟腐現象,減輕裂果、空心等,改善果實品質,提高作物果實硬度,增加果實著色、提高糖含量、延長果實採摘期、貯藏期和貨架期等作用。
不過,在使用中需要有幾個注意的地方:
(1)減少與其他金屬離子混用
鉀、鋅、鎂等金屬離子也是作物必不可少的營養元素,但是這些金屬離子容易與糖醇鈣產生拮抗作用,而降低果樹對鈣的吸收和利用,所以,要儘量減少糖醇鈣與其他金屬離子的混合使用。
(2)不要和礦物油一塊用
礦物油用在作物上,會在作物表面形成一層油膜,幹擾作物的蒸騰作用和呼吸作用,而降低鈣離子的吸收利用。所以,在施用糖醇鈣的時候,不要跟礦物油一起用。
(3)噴施時,要全面均勻,不要忽略葉片
尤其是用在果樹上時,很多人認為只有噴到果實表面才能被吸收,就忽略了葉片,但是糖醇鈣也是可以被葉片吸收的,可以通過葉片吸收然後運輸給果實,所以在使用時,葉片和果實都要噴灑。
多次噴施糖醇鈣的沃柑
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