古代的大別山腹地(大別山下的縣城)
2023-05-17 22:23:31 1
唐人故裡、閩臺祖地
中原第一僑鄉
……
這裡就是有著
「江南北國、北國江南」之美譽的固始
今天跟著百姓文化雲一起走進河南固始
01
欲善其終,必固其始
固始縣,位於河南省東南端,豫皖兩省交界處,南依大別山,北臨淮河。固始的名字來源於「事欲善其終,必先固其始」這句話,東漢光武帝劉秀以此意命名,並且一直沿用至今,距今已經擁有近2000多年的歷史。
固始是河南農業大縣和第一人口大縣,歷史上有四次大規模人口南遷,是中原地區向閩臺一帶移民的肇始地和集中地,所以固始又有「唐人故裡,閩臺祖地」和「中原第一僑鄉」之稱。
在河南信陽固始博物館(固始根親博物館)裡,詳細記載了固始人幾次大規模南遷的路線。它是河南省唯一以姓氏尋根為主題的博物館。
唐代初期,固始人陳政、陳元光父子率領3600名府兵,100多名將領南下閩粵平定叛亂,到了唐末時期,光州固始王潮、王審邽、王審知三兄弟帶領農民入閩。這兩次大規模的移民南遷帶去了固始人的一百多個姓氏,近兩萬名固始人口落戶於福建閩南地區。
千百年來,當年這些從中原固始遷入福建的將士們的後裔,又從福建的漳州、泉州等市逐漸遷往臺港澳地區,有的也播遷到全世界各地,也正因如此,全世界各地聚居的華人都自稱為「唐人」,唐人街的說法也是由此而來,固始也因此被稱為「唐人故裡,閩臺祖地」。
02
江南北國、北國江南
固始地處江淮之間,氣候溫和,四季分明,有山有水,素有「江南北國、北國江南」之美譽。境內地形地貌多樣,山清水秀,生態優美,西九華山、根親文化園、安山森林公園以及陳元光祖祠等自然人文景觀成為旅遊熱點。
西九華山風景區是固始唯一的國家AAAA級景區,也是中原地區最大的集「茶、竹、禪、山水情」為一體的生態旅遊勝地。景區內有始建於隋唐時期的妙高禪寺,特色的民俗文化村,尋根祭祀的尋根樓,中原第一「大茶壺「。
固始有「唐人故裡,閩臺祖地」之說,根親文化園自然也是固始人必去的地點之一。
根親文化公園西南起始於312國道與蓼城大道交叉口,東北至成功大道與大別山路交叉口,沿鄭小河水域兩側展開,全長2.5公裡。
園區分五個區域,從西南至東北依次為歸來園、問祖園、民族風情園、閩颱風情園、創業園,園區景點充分體現著根親文化的元素的建築。
2010年至今,固始縣已經連續在根親文化公園成功舉辦了十屆「唐人故裡 閩臺祖地」中原(固始)根親文化節。
從固始縣城出發,向東北20公裡來到泉河鋪鎮境內的安山森林公園。安山森林公園是著名的省級森林公園,擁有豐富的動植物資源、旖旎多姿的自然風光和悠久燦爛的歷史文化底蘊,也是休閒避暑不錯的好地方。
03
固始蘿蔔、鵝塊俏巴的很
「俏巴」是固始方言中一個最具特色的詞語,其含義可以與「美」、「好」劃等號,普遍用於形容、肯定、讚嘆、褒獎任何美好的事物。
固始,這裡盛產蘿蔔已經有著悠久的歷史,早在明清時期就作為貢品,圓柱形,青頭佔2/3以上,入口脆嫩,生食脆而無渣。
固始蘿蔔也稱為「固始水蘿蔔」,這裡氣候溫和,降雨量充沛,冷暖適中,光,熱,水資源充足,土壤優質,因而適合蘿蔔生長,素有「中國蘿蔔之鄉」的美稱。
說到地方特色美食,「固始鵝塊」已經成為了固始的一個標誌了。
在《早餐中國第三季》第28集裡,一盆熱氣騰騰的固始鵝塊讓人十分嚮往,肉質Q彈又勁道,肥瘦分明,滑爽鮮嫩,鮮美的湯汁,暖胃又暖身,吃完簡直一掃寒氣,美滋滋!
來源:百姓文化雲、信陽旅遊
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