二度梅花逢春開（二月梅花開正是探春時）

2023-05-07 00:37:19

梅花與松、竹並稱為「歲寒三友」。梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在乍暖還寒的二月天，梅花是不少愛花人的心頭好。廣東地區因為天氣溫暖，梅花香雪已經早就開過了，我們不妨把賞花的眼光放的更遠，發掘梅花之美。

中國民間有句俗話「二月梅花三月桃」，說的是在廣東以北地區，梅花開放時間多為開春之後的2月份。新春過後，上海、杭州、長沙、黃山歙縣、濟南等地梅花盛放，開始進入欣賞梅花的最佳賞花期！大家不妨北上去賞梅。

【推薦地1 上海】

梅塢春濃引人入勝

上海各大公園梅花開，莘莊公園梅林賞梅 劉穎 攝

推薦理由：

相比南京和杭州，上海的梅花名氣遜色些，其實上海澱山湖之畔有「梅塢春濃」之說，亦為江南探梅的絕佳處。每逢早春二月，上海的梅花就已經怒放枝頭，綻紅吐白，引人入勝。賞梅勝地：

上海青浦澱山湖梅園，別稱梅塢春濃，是上海的賞梅勝地，植梅5000多株，品種達40多個。園中有不少百年以上的古梅，紅梅、粉梅、綠梅、白梅、臘梅爭奇鬥豔，「宮粉梅」以冷豔之美著稱，而「小綠萼」則玲瓏可人。園內四周是一組江南仿古建築，配以奇花異卉，古樹秀竹。梅與其他植株，配合江南庭院建築，別具幽雅情調。

建於1920年的莘莊公園原名「莘梅公園「，是當地顯貴楊氏的私人花園，公園雖不大，卻以老梅著稱，現有梅花品種30餘種，地載梅花千餘株，梅花品種的珍貴而聞名，如雙碧垂枝綠梅、素白臺閣、粉紅硃砂、變綠萼、復瓣跳枝等都是滬上少見的品種，近年來已經成為上海市民賞梅的重要旅遊地。

上海海灣國家森林公園梅園，舉行第四屆上海梅花節，三輪玉蝶、大花江梅、粉紅硃砂、人面桃花、早花綠萼、東方硃砂、六萼玉蝶等品種競相綻放，月影、大杯、月宮殿等梅花也將後來居上。

Tips：

美食：生煎包、小籠包及草頭圈子是上海代表美食，城隍廟、雲南南路、黃河路、乍浦路、七寶老街等都是美食雲集之地。

【推薦地2 杭州】

十裡梅花香雪海

杭州靈峰是西湖邊最大的賞梅勝地 許志偉 攝

浙江杭州餘杭超山「十裡梅花香雪海」 新華社記者 徐昱 攝

浙江省杭州市餘杭區超山風景區呈現出「十裡梅花香雪海」 徐昱 攝

推薦理由：

春天賞梅怎麼能錯過了天堂杭州？每年2月都是杭州賞梅花的季節，餘杭區的超山更是號稱「十裡梅花香雪海」，超山梅花節年年都是大杭州旅遊第一個節慶活動。

賞梅勝地：

離杭州市區30公裡的餘杭區超山風景區，因「十裡梅花香雪海」而被列為江南三大探梅勝地之一，超山梅花素以「古、廣、奇」三絕而著名。古是指我國有晉、隋、唐、宋、元五大古梅，超山就佔有其二——唐梅和宋梅；廣是指超山梅花綿延十餘裡;奇是指天下梅花都是5個花瓣，而超山梅花以6個花瓣為奇。

西溪溼地也是杭州賞梅勝地，「西溪探梅」為清代「西湖十八景」之一，西溪溼地內現有梅花3000多株，梅林300多畝，主要有硃砂、宮粉、綠萼、玉蝶、江梅、美人梅、南京紅、長興紅等品種，主要分布在梅竹山莊和西溪梅墅一帶，河道沿岸有許多梅樹，倒影水中，別有意趣。

靈峰是如今西湖邊最大的賞梅勝地，據說清朝時已有「靈峰探梅」的雅稱，景區內已種有5000株梅樹，幾十個品種，一到時令，靈峰山下幾成一片香海。西湖孤山梅花，歷代都很有名氣，近年來補栽了大片名貴梅品，擴種紅梅、白梅外，還有紫梅、綠萼梅、鴛鴦梅等。

Tips：

美食：杭州有西湖醋魚、龍井蝦仁、東坡肉、知味小籠、魚頭豆腐、幹炸響鈴、叫花童子雞、杭州醬鴨、西湖蓴菜湯、宋嫂魚羹、蝦爆鱔面、蔥包燴片兒川、醃篤鮮等代表美食。

【推薦地3 長沙】

橘子洲頭紅梅豔

湖南長沙橘子洲景區內紅梅競相綻放 龍弘濤 攝

2月5日，湖南吉首乾州古城紅梅花開 彭彪 攝

推薦理由：

紅色很能代表湖南人的性格，而在寒風中，紅梅綻放的橘子洲頭更顯豔麗。一樹樹梅花，在早春陽光下綻放美麗，爭春鬥豔。

賞梅勝地：

橘子洲梅園有2萬平方米，共種植各種梅花500多株，有10多個品種，其中包括紅梅、遊龍梅、楊貴妃、硃砂梅、綠萼梅等等。長沙沙灣公園是長沙市內另一賞梅好去處，有宮粉、綠萼等400棵左右的梅花集中或零散地分布在園內，園內還有與梅花文化相關的集中展示區。

湖南省植物園梅園有品種優良的硃砂、骨紅、豐後等20多個品種300餘株造型各異的精品梅花，其中一株胸徑達20釐米的骨紅，更堪稱是園內的「梅王」。

Tips：

美食：長沙是美食之城，臭豆腐、口味蝦、剁椒魚頭、糖油粑粑、毛氏紅燒肉、口味菜系列、龍脂豬血、燒椒皮蛋等讓人食指大動。

【推薦地4 黃山歙縣】

賣花漁村梅花盛

奼紫嫣紅的梅花與徽派建築交相輝映 許志偉 攝

安徽黃山歙縣賣花漁村的梅花迎「春」綻放 施廣德 攝

推薦理由：

歙縣這座黃山下的小城，是徽州文化的發祥地之一，文化底蘊深厚，就連賣花漁村遍野奼紫嫣紅的梅花，也能沁人心脾，讓人感受春天的濃濃氣息。賞梅勝地：

黃山歙縣雄村鄉境內的洪嶺村，種花歷史悠久，因村形如魚，世代育花賣花，被稱為「賣花漁村」。賣花漁村地處山清水秀的新安江上遊的丘陵地帶，是我國著名的盆景之鄉，是遠近聞名的皖南「花都」之村，尤其以梅花樁景最為著名，它與徽州的文房四寶同時著稱於世，每當梅花盛開，房前屋後、山坡谷底，一片奼紫嫣紅，每年來此賞花觀景攝影的人絡繹不絕。

Tips：

美食：到歙縣,一定要嘗嘗當地的農家飯,如石雞、桂魚、毛豆腐、芙蓉糕等。

【推薦地5 濟南】

正是臘梅探春時

山東濟南市泉城公園內的臘梅競相綻放 朱崢 攝

我國著名的賞梅勝地多在長江中下遊沿岸，但是濟南這個北方泉城，卻也是難得的賞梅勝地，2月裡正是當地臘梅探春時。

賞梅勝地：

泉城公園是濟南一大賞梅地，公園北門東側湖邊，素心臘梅和磬口臘梅圓潤、飽滿，色澤燦黃，清香悠遠。千佛山風景區臘梅園，500株臘梅競相綻放，點點蠟黃傲立枝頭，陣陣花香馨香四溢。趵突泉公園內，臘梅以滄園最為集中。

濟南市歷城區仲宮鎮紅葉谷更是每年都舉行梅花節，幾十萬株梅花有紅梅、白梅、綠梅、美人梅、榆葉梅等30多個品種，朵朵寒梅傲然枝頭。

Tips：

美食：濟南名菜有糖醋鯉魚、宮爆雞丁、九轉大腸、油爆雙脆、奶湯蒲菜等。濟南著名小吃有油旋、鍋貼、灌湯包、盤絲餅等。濟南的美食主要聚集在芙蓉街、經十一路一帶。

（編輯：麥潔儀）