廚房用亮色還是暗色（廚房裡的顏色論）

2023-05-23 12:00:13

顏色往往是人第一眼能夠捕捉的關鍵點，也是潮流的關鍵流派，如蒂芙尼藍、愛馬仕橙、華倫天奴紅、路易威登棕.......

那麼高端廚電的流行色是什麼？

亮麗黃和極致灰是潘通（Pantone）2021 年度代表色，代表這兩種顏色的流行度高。潘通表示極致灰象徵著穩定又可靠的要素，即便是歷經風雪考驗也能安定人心。

在廚房中，灰色的運用有什麼奇妙之處？為迎合顏值即正義的年輕消費群體的審美觀，廚電巨頭正在走出單一的黑白色調，賦予廚房第三種絕色——灰色。

灰色，正在成為高端廚電的流行色，詮釋高端的廚房美學。

眾所周知，中國的奢侈品，往往都是普羅大眾消費不起的，往往是一寸緙絲一寸金，而顏色，在古代，更是身份地位的象徵，尤其是在宋朝水墨畫盛行的時期，灰色成為優雅和高級的代表。

日前，方太推出玥影PRO套系廚電，包括集成烹飪中心、洗碗機、冰箱等產品，通過全面覆蓋烹飪、洗滌、儲鮮三大廚房核心場景，實現了美學設計與智慧科技兩大領域的創新突破。通過全新的顏色設計，打破現有的條條框框，讓廚房變得更加賞心悅目和與眾不同，完美的融入各種家庭空間。方太玥影灰的出世，對於廚電行業來說，更是為高端市場增添了一種新的配色，套系化更賦予整體廚房高級和優雅的基調。

並且，優雅和高級也貫徹在這款顏色的名稱上，方太推出的玥影套系PRO版中的「玥」，在古代傳說中，是上天賜予有德聖皇的一顆神珠。方太創造了「玥影灰」，也是創造了灰色系中的一顆明珠，其靈感來自於百幅中國水墨畫，以建築中滿足最大審美公約數的推演模型為啟發，通過現代化的數字科技進行疊加分析賦予廚房電器一種極具中國人文的灰，採用了特殊的工藝，賦予它珍珠般溫潤的質感，成為廚房的第三種絕色。

同時，方太作為廚電行業巨頭對玥影灰色系的創造，也是為高端廚電行業走出了新的消費亮點。這款獨特的灰不同於黑色一樣沉悶，也比白色好清潔打理，溫潤且內斂，迎合了年輕消費者對於「低調奢華有內涵」的審美要求，同時也是對廚房美學的升級。

法國作家 André Gide曾表示「灰色是真理之色」，美的集團旗下高端AI科技家電品牌COLMO用灰色打響品牌高級感的基調，採用不同的灰色階詮釋高端廚電的真理——優雅至簡。並且COLMO在對灰色的運用中十分得心應手、登峰造極。

COLMO旗下BLANC全套系採用星澤灰，靈感源於夜幕星澤下的歐洲之巔勃朗峰，套系主色調「星澤灰」完美融合家居環境，以純粹的元素呈現本真的衝擊；COLMO星圖系列G33洗碗機又採用螢石灰，還有同星圖系列立式空調KFR-72LW/CA1Z，運用了月巖灰，都源自米蘭前沿設計中心融合新包浩斯的設計理念，極致呈現理性美學，化繁為簡，用不同的灰階邂逅極簡主義，彰顯藝術美學典範；COLMO冰箱CRBF557E-A5採用了冰巖灰，再現冰原斑駁美感，靈感來自於千年極寒之地，堅冰覆於斑駁巨巖之上，細膩裂紋透著灰色巖石透出廣袤冰原的時光沉澱。

在嫻熟的色階運用下，COLMO能將高級灰的不同色階完美的與各種風格的廚房匹配，無論是粗獷文藝的工業風，還是輕熟浪漫的法式風，抑或是極簡古韻的侘寂風，高級的灰階和高端至簡的廚房結合的渾然一體，可以說，COLOMO用灰色廚電進一步定義了高級廚房。

2020年有研究人員對來自5個英國博物館的工業設計展品（19世紀到2020年）從包括電子、照明到家用電器的21個類別的7000張圖片的像素中分析得到：棕色和黃色的色彩出現的比例在慢慢下降，灰色在設計中的佔比越來越高，且灰色逐漸成為繼黑色之後的第二大秀場色。

圖源來自：清華大學色彩研究所

火星人作為曾榮獲德國「IF設計金獎」和德國「紅點獎」雙料設計大獎的集成灶企業，因此其對於時尚和流行元素的敏銳度是很高的。火星人在其今年推出的Q6集成灶玻璃機身上巧妙運用了獨特的星空灰，作為集成灶行業推出的首款全玻璃機身，星空灰加上科技藍流水氛圍燈，讓產品一改以往集成灶產品非黑即鋼的視覺觀感，有了一點灰藍如星空靜謐閃耀的神秘之美，並且火星人也將這種營造星空銀河的色澤概念運用到了ET50等新品中。在廚房的美學上，火星人，始終走在集成灶行業的前端。

通過對方太、COLMO和火星人的色彩探索，可以了解到以廚電龍頭在行業中的引領能力，不光是技術還是廚房美學，都會成為行業新的風向標，灰色在廚電中的運用範圍也會逐漸擴大，打造優雅知性、簡約神秘的高端廚電，而灰色或將成為高端廚房的流行色。

（元術）