左右兩邊腮幫全是肌肉（腮幫子裡面暗藏）

2023-04-21 12:01:16

近日，發表在《Annals of Anatomy》上的一項研究中，來自瑞士巴塞爾大學的研究人員重新審視了人類咬肌的解剖學結構，並首次發現了以前從未被描述的第三個肌肉層。

把你的手放在頜骨（腮幫子）處，然後咬緊牙關，感覺到凸起緊繃的肌肉，那就是咬肌。我們說話和吞咽時都會用到它。

在人體中，咬肌（masseter）是主要的咀嚼肌，也是咬合運動的主要執行肌。它與頰肌、顳肌、翼內肌、翼外肌、輪匝肌協同完成咀嚼運動。

咬肌相對其他較大的肌來說是人體最強有力的肌，兩個咬肌共同發揮作用，咬合力可達68kg。

咬肌一直被認為是由兩層肌肉組成，包括淺層部分和深層部分，其中3個肌腱層屬於淺層，2個肌腱層屬於深層。

然而，早期的醫學文獻和研究已經從理論上證明咬肌可能存在更多的組成部分。例如，1995年版的《格雷解剖學》將咬肌描述為三層。在本世紀初進行的其他研究報告也稱咬肌有三層，但該研究僅僅是將咬肌的淺層部分分成了兩層。此前根據動物研究顯示，咬肌不止兩個肌肉層，但人類是否與動物一樣，或者說早期的理論是否成立還是一個懸而未決的問題。

在這項研究中，研究人員解剖了12具保藏在甲醛溶液（福馬林）中的人類屍體頭顱標本，並對16具新的屍體標本進行CT掃描，還對一名40歲的女性志願者進行了核磁共振掃描。

宏觀和放射學研究結果證明，人類咬肌實際上還有更深的第三層。研究人員將其稱為「咬肌冠突部分」（建議的拉丁名：M. masseter, pars coronoidea）。

研究人員表示，咬肌的這一深層部分在其過程和功能上與其他兩層明顯不同。它起源於顳骨顴突內側顳側的後方，肌纖維呈對角向前延伸，附著在下頜冠突基部和後緣的肌肉。在被研究的每一個案例中，咬肌的冠突部分都存在，這表明它是咬肌的一個恆定的結構元素，而不是解剖學上的變異。

研究通訊作者、巴塞爾大學牙科醫學中心的Jens Christoph Türp教授說：「我們想強調的是，新描述咬肌冠突部分的意義不僅僅是解剖學上的，測量結果表明，這部分有明顯的方向和附著力。我們認為它的功能是穩定頜骨。」

Türp總結道：「儘管人們普遍認為過去100年的解剖學研究已經發現了人體的所有，但我們仍有了新的發現，這有點兒像動物學家發現了一種新的脊椎動物物種。」

研究人員表示，準確了解咬肌的結構在臨床環境中是重要的，對正常肌肉質量和位置的了解可以促進微創手術和對患者的最佳治療手段。

論文連結：

https://doi.org/10.1016/j.aanat.2021.151879

2020年熱文精選

1. 杯具了！滿滿一紙杯熱咖啡中，滿滿的塑料微粒…

2. 美英澳科學家《自然醫學》再添力證：新冠病毒乃自然進化產物，或有兩種起源…

3. NEJM：間歇性禁食對健康、衰老和疾病的影響

4. 一年內治癒失眠！研究發現：改善睡眠，你或許只需要一條沉重的毯子

5. 哈佛新研究：僅12分鐘的劇烈運動，能為健康帶來巨大的代謝益處

6. 第一項人類幹預試驗：在大自然裡「摸爬滾打」28天，足以提高免疫力

7. 垃圾食品是「真.垃圾」！它奪走了端粒長度，讓人老得更快！

8. Cell解謎：不睡覺真的會死！但致死的變化不是發生在大腦，而是腸道…

9. 《自然通訊》超大規模研究：血液中鐵的水平是健康與衰老的關鍵！

10. 不可思議！科學家一夜之間逆轉動物「永久性」腦損傷，還讓老年大腦恢復了年輕態…