新四季網 生活如何在元宵節吃湯圓發朋友圈(一碗鮮肉湯圓送給愛吃肉的你)2023-04-28 14:17:59如何在元宵節吃湯圓發朋友圈?,今天小編就來說說關於如何在元宵節吃湯圓發朋友圈?下面更多詳細答案一起來看看吧!如何在元宵節吃湯圓發朋友圈姜2片切成米粒狀,蔥1根切成末,加水20g拌勻。在豬絞肉中放鹽2g,味精3g,濾入蔥姜水,攪打上勁至能夠黏在手上。取糯米粉150g加水70g揉成麵團。水開後,把麵團揪成小塊,放入水中煮熟煮透撈出成為燙麵團。糯米粉開膛,放入豬油15g、燙麵團揉成光滑麵團。將麵團搓成長條狀分成18個劑子(25g/個),包入5g上勁的豬絞肉,裝入盤中。開水下肉湯圓,煮開後加冷水,重複2-3次煮熟即可。,