江西餘干琵琶湖風景區(走遍江西100縣餘干)
2023-07-07 01:28:57 2
如果是一名愛吃辣的江西人,那基本沒有不知道餘干這個地方的。餘干出產的辣椒,味爽質脆、辣不傷胃、嚼不留渣,曾多次作為地方特產進貢朝廷,也養叼了江西人自古以來嗜辣的味覺基因。
但是今天在餘干還發生了件大事,引來了萬民圍觀!
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大美上饒—2017年餘干中國·鄱陽湖
開湖民俗文化旅遊節在康山大堤舉行!
這也將扛起全縣的旅遊發展大旗!
傳承了四百多年的開港習俗再一次在鄱陽湖上上演,
隆重的場面、壯闊的氣勢,
是漁民們對鄱陽湖風調雨順,漁業興旺的祈盼。
本次開湖活動共分為六個環節,分別為迎神拜黿、開幕儀式、文藝演出、祭湖祈福、出港放歌及江豚灣揭牌。在上饒市委市政府的高位推動下,餘干縣提出江豚保護計劃,倡導自然和諧,並在江豚保護區專門設立江豚灣,保護有水中大熊貓、活化石之稱的「微笑天使」-長江江豚。
大表哥這就帶大家一起去現場看看盛況!
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迎神拜黿
開幕儀式
文藝演出
祭湖祈福
出港放歌
江豚灣揭牌
據悉,餘干縣還將打造鄱陽湖國家農業公園,「鄱陽湖開港習俗表演區」也將作為鄱陽湖國家農業公園重要組成部分,進行文化旅遊產業化經營,充分挖掘「鄱陽湖開港習俗」價值,讓這朵鄱湖奇葩愈開愈豔,更好地為鄱陽湖的漁業和旅遊事業作出更大貢獻。
下面繼續跟著大表哥去更深入的了解餘干縣吧!
印象·餘干
餘干,地處江西東北部、南昌東側、鄱陽湖南岸,全縣國土面積2330平方公裡,轄27個鄉鎮場,人口103萬。全縣依鄱陽湖而建,地貌以低丘和濱湖平原為主,是典型的江南水鄉,也是欣賞鄱陽湖的佳地。
點評·餘干
南宋詩人王十朋在遨遊餘干時曾留下「幹越亭前晚風起,吹入鄱湖三百裡,晚來一雨洗新秋,身在江東圖畫裡」的優美詩句,由衷讚美這裡的風光。
玩轉·餘干
大明湖國際慢城(萬畝花海景區)
大明湖景區地處餘干大塘鄉、三塘鄉和石口鎮,目前正在建設當中,建成後項目將以休閒旅遊為主導,生態產業和科技創意為主體,玫瑰產業園和商務度假為配套,集中資源打造成為集水上觀光,水上運動,生態旅遊、休閒度假、娛樂購物及產業聯動為一體的綜合性旅遊景區。
餘干康山忠臣廟景區
忠臣廟位於餘干縣鄱陽湖畔的康郎山西北麓,臨湖聳立,座北朝南。前後三進,前為定江王殿,中觀音殿,後 36忠臣殿,兩旁附屬建築,左有「懷忠樓」和「昭武祠」,右有僧舍一所。廟前兩隻高大的石獅,對江怒吼,威武欲騰,院門有石級抵湖邊。
餘干琵琶湖景區
琵琶湖是江西省上饒市餘干縣城的中心湖,因形如琵琶而得名,面積約0.75平方千米,素有"小西湖"的美譽。琵琶湖是餘干城內惟一的湖泊,位於餘干城南,是餘干縣城市民賴於生存的棲息源泉,因而被餘干人親切地之為"母親湖",餘干人民也稱之為"市湖"。
康山候鳥自然保護區
康山候鳥自然保護區位於江西省上饒市餘干縣境內,2001年3月被餘干縣政府批准為縣級重點文物保護單位,2004年晉升為江西省省級自然保護區,總面積4.3萬公頃,其中核心區面積為1.2公頃,實驗區面積3.1萬公頃,有各類鳥類310多種。其中,國家一級8種,國家二級29種,省重點保護50多種。保護區內主要景觀有蘆葦蕩和觀鳥景區。
餘干名獒山莊
名獒山莊地處餘干縣黃金埠鎮快速通道高速橋旁,莊園採用復古式的建築與裝修風格,古風飄逸的山莊裡養了不少藍孔雀、狐狸、鴕鳥和藏獒等珍稀動物,力圖打造成集餐飲、茶樓、休閒和賓館於一體的特色山莊。
餘干烏泥鎮枝葉園
枝葉園位於餘干縣城以北8公裡處,烏泥村最南邊,取名寓於鄭板橋詩句「一枝一葉總關情」。園內總面積為17畝,綠化面積佔9畝左右,有幾萬株多元素的植物,園內形狀各異的石頭上刻了不同朝代的詩句,有蘇軾的、白居易的、鄭板橋的等名人著作。在枝葉園遊玩主要是植物欣賞,拍照,感受文化氣息,是周末休閒娛樂的好場所。
冕山公園
冕山,位於餘干縣縣城東南2.5公裡處,面積1.2平方公裡,隋末農民起義軍首領林士弘在此築城保餘干,市民免難,故名免山,後人因「吳楚冠冕」之語,改名冕山。冕山公園是集生態、旅遊、休閒、文化展示為一體的休閒娛樂場所。
餘干楊埠塔尾村
塔尾村是餘干縣楊埠鎮的一個行政村,邊上有濠源村、若源村,距離縣城大概半個小時的車程,村莊氣候宜人,四季分明,風景秀麗,花團錦簇。村內蜿蜒曲折的瀝青石板小路通到每家院前,青草綠樹把粉刷一新的農家洋房點綴的詩情畫意,吊橋涼亭、瓦房燈籠把村莊裝扮的古色古香,一個「顯山露水記得住鄉愁」的秀美鄉村讓人流連忘返。
餘干黃金埠塘背村
塘背田野風光園位於餘干縣黃金埠鎮塘背村內,也叫「羅家嶺田野風光園」,目前,被評為江西省上饒市3A級鄉村旅遊點,是塘背村村民及周邊群眾休閒、健身、娛樂場所。
美食·餘干
餘干楓樹辣
當地又稱豐收辣、餘干小辣椒,是江西餘干的地方名優特產。由於餘干縣洪家嘴鄉雙港村楓樹自然村所產的辣椒品質最好,最為有名,因而得名「楓樹辣」。楓樹辣果實較小,皮薄,肉質細嫩,口感鮮、香,辣味適中,吃後略帶甜味,炒食。經國家工商行政管理總局核准,「餘干辣椒」正式註冊為中國地理標誌證明商標。在2011年首屆江西省遊客最喜愛的十大贛菜評選活動中,餘干辣椒炒肉成功入選。
明太祖酒糟魚
餘干縣康山出產的明太祖牌酒糟魚,根據朱元璋在康山養傷時流傳下來的醃魚工藝精製而成。產品先後獲省優秀產品獎,國家科技成果獎,首屆中國農業博覽會銀獎,暢銷全國和港、澳、臺地區。
餘干紅燒甲魚
餘干人一般愛把甲魚與肉一起燉,肉的鮮美與甲魚的鮮融合在一起,吃起來爽口美味。原鍋上火注入油,煸蔥、姜、蒜,放醬油等,再放湯與甲魚;大火開鍋後去浮沫,改小火,放味精、香油等,再裝盤而成。
餘干烏骨雞燉湯
餘干烏骨雞燉湯不僅有藥用價值,燉湯喝也是一道佳餚,加上香菇、紅棗等佐料,入口肉質松嫩,而鮮美的雞湯中帶著淡淡的香菇啊、紅棗等的香味,絕對是菇涼們滋補養顏的美容菜。
藜蒿炒臘肉
"鄱陽湖水裡的草,人們桌上的寶",黎蒿有其特有的清香,初嘗會不喜歡這種甘味,但味道就像榴槤會讓人上癮,欲罷不能。
鄱陽湖銀魚燉蛋
銀魚,古名「膾殘魚」,產自鄱湖濱湖地區的鄱陽、餘干等地。金秋十月,餘干康山、瑞洪一帶的漁民網得銀光閃爍的銀鮮魚,再曬製成淡魚乾,日曬白如雪,陰乾色淡黃,佐以雞肉蛋等,或燉或炒,鮮香滑嫩,潔白如玉,濃香撲鼻,膾炙人口。