衛崗純牛奶和蒙牛哪個好（踐行新鮮戰略衛崗乳業發布新品）

2023-08-02 06:55:31 1

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4月25日上午，來自國內外的眾多專家學者出席由衛崗乳業主辦的「衛崗 · 第四屆巴氏鮮奶節暨至淳鮮牛奶新品發布會」，共同見證衛崗高端低溫巴氏鮮奶——至淳鮮牛奶的閃耀上市。據了解，作為衛崗乳業在巴氏鮮奶領域的戰略成果，不僅為滿足消費者的高品質需求提供更多選擇，也填補市場品類空白。

至淳鮮牛奶的「硬核實力」

近年來順應市場需求，衛崗乳業不斷推行以低溫巴氏奶為核心的「新鮮戰略」，在本次鮮奶節首次發布的至淳鮮牛奶，正是對這一戰略的又一次堅持與升級。

進口苜蓿草餵養

「好奶源出好奶」，這是至淳鮮牛奶信奉的產品理念。作為一家近百年乳企，衛崗乳業堅持使用優質認證的原料奶，體細胞數比歐盟標準低25%，奶牛健康，奶源品質好。選用當前市場主流的純種荷斯坦奶牛，採用進口苜蓿草餵養，確保至淳牛奶的天然營養。

源自自有牧場

巴氏奶貴在新鮮，也對牧場及產業鏈各環節提出更高要求。衛崗乳業建有多個自然生態牧場，實現奶牛科學化飼養，以精益思維打造柔性、個性化智能工廠，採用82℃15秒巴氏殺菌法更大限度保留活性營養成分，4℃全程冷鏈運輸，產品從源頭到消費者手中僅需8小時……從源頭到終端，衛崗乳業用精益求精的「工匠精神」做好每一杯至淳鮮牛奶。

自然無調整

保留更多鮮活營養，是至淳鮮牛奶的極致追求。這款鮮牛奶生產過程中堅持自然無調整，保留更多乳鐵蛋白和維生素，據調查研究顯示，巴氏殺菌的鮮牛奶與超高溫滅菌純牛奶相比，乳鐵蛋白含量要高出20倍以上，而且殺菌溫度越高，維生素損失越大。

衛崗乳業如何做到

「一路領鮮」

無論是至淳鮮牛奶的上市首發，還是「82℃殺菌技術」，這背後都是衛崗乳業希望借顯著的「產品差異化」在低溫高端鮮奶市場突圍的策略。作為擁有90多年歷史的民族品牌，衛崗乳業自創立伊始就以新鮮戰略為基礎，不斷實現完整產業鏈的打通，通過牧場、工廠、市場三位一體，帶動養殖、加工、質檢、物流、供應鏈等多個環節的標準化和完善。去年11月，衛崗乳業通過優質乳工程驗收，全面開啟鮮活時代。