年夜飯作文700字
2023-08-02 10:38:26
篇一:年夜飯
年夜飯又叫「團圓飯」。除夕這一天對我們華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家吃團圓飯,由此可見「團圓飯」在古代中國是何等 重要。
「怪不得春運是那麼的繁忙啊!」我忽然明白了為什麼過年的道理。春節前,不管離家多遠,都要千裡迢迢的往家趕,為的是回家和家人團聚,一起吃年夜飯,遠在北京工作的姑姑在臘月二十八日下午 也終於回到了家裡。
年夜飯的名堂很多。北方人習慣吃餃子,南方人習慣吃年糕,湯圓……
吃餃子的習俗是從漢朝傳下來的。「餃子」又叫「交子」是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌,象徵著「新年大發財,元寶滾進來」之意。「湯圓」古稱「 浮圓、元宵、湯糰」。湯圓在做的過程中像天地運轉合成之意,在煮的過程中簡直像漢朝時期渾天說的模擬模型。即:地如雞子,天表有水、浮於水中。「啊,還有這一層科學意境呢!」我不僅叫出了 聲。「那團團圓圓呢?」「那正是它的寓意。」爺爺告訴我。
我不停敲打著鍵盤,在網上搜索著……年夜飯離不開魚,「魚」和「餘」諧音,象徵「年年有佘」、「吉慶有餘」,年夜也離不開雞,「雞」和「吉」諧音,象徵著「吉祥如意」……年夜飯真是太豐盛 了。
我還從奶奶那裡聽到了一些以前過年的事:四五十年前她和爺爺生活的年代,條件很不好。不到過年過節,根本吃不到白面做的麵條、饅頭,更別說餃子了。那時小孩子們天天盼著過年,到了春節家裡 再窮,都一定要包餃子的。不過,年三十晚上吃的是素餃子,只有大年初一才吃到肉餡餃子的。
我由衷感到我能生活在這個時代真是我的幸運。我暗暗的下定決心,要珍惜今天的幸福生活,要刻苦努力學習,要把祖國建設得更強大、更繁榮,我們未來的生活一定會越來越好。
除夕夜,我和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、姑姑、弟弟,我們全家圍坐在一起,一邊吃著香噴噴的餃子,一邊看春節文藝晚會,別提心情是多麼高興啊!新年的鐘聲敲響了,外面頓時又響起了震耳欲聾的 鞭炮聲,好像整個世界都沉寂在歡樂的海洋之中。
篇二:年夜飯
大年三十的那天晚上,我們都會在家和爸爸媽媽一起吃一頓團圓飯。今年的年三十晚上,我們不僅讓姥姥、姥爺留下來吃飯,還叫上了李庚姐姐、黃軍哥哥以及他們的女兒、我的小侄女萱萱來過年。
我們在將近晚上6點的時候就開始吃飯了,但是這頓飯好像是從下午3點多開始就開始準備了。是呀,一年就只有一頓年夜飯,而且一年中像這樣和親人們聚在飯桌前聊著天吃飯的機會又有幾次?所以怎 能不認真對待呢?
年夜飯的菜餚我已經差不多忘記有多少道了,只記得整張大桌子都擺滿了,中間是兩道燉菜:雞湯山藥和土豆排骨。兩邊的菜中有一道是魚,一道是西蘭花,還有一盤子花生米。因為這些菜我吃的比較 多,所以記得最清楚。
我拿給大家一瓶瓶紅色新年包裝的牛奶,雖然味道是一樣的,但是喜慶的包裝總給人以很和諧的感覺。
吃飯時其他的事情我都沒有怎麼關注,主要就是照顧著坐在身邊四歲的萱萱。我知道萱萱吃飯時總愛一個勁兒的喝牛奶而把飯忘在了一邊,所以便告訴她:「萱萱,咱們先不急著喝牛奶,我給你盛些飯 ,加一點雞湯,你用勺子吃三大勺,就獎勵你喝一口牛奶,好不好?」由於萱萱通常都很聽我的話,對於這個建議便沒發牢騷。她乖乖的自己吃著,我便一會兒給她夾西蘭花,一會兒給她夾花生米。雖 然我們倆的年齡相差很大,但是我非常喜歡這樣,和萱萱一起時我覺得很放鬆,萱萱也很聽話。
我聽見外面已經有放炮的聲音了,向外望去,淡黑色的天空背景上映出了淡淡的紅光,電視機裡的音樂聲夾雜在裡面,耳邊祝酒的聲音也定格在腦中。我的注意力突然就不集中了,我感覺今年的年夜飯 和原來有一些不同,似乎是因為我的體會不同了……也許是比偶爾的原因,我不希望今晚的時間過得這麼快,因為下一頓這樣的飯又在很長時間以後……
看春晚時,只有幾個節目我記得很清晰,我被晚上這頓大餐撐的不得了,靠在沙發上倒也顯得心滿意足,只想時間停在這裡……
篇三:年夜飯
「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇」,又是一年春節,在這合家團聚的重要日子 ——除夕,豐盛的年夜飯要來了,我終於可以大飽口福了。
今年的年夜飯,我吃了各種各樣的美食,酸甜苦辣,樣樣俱全,五彩繽紛,絢麗多姿,使我的味覺、視覺都得到了極大的滿足。現在回想起來還「口水直流三千尺……」
醋溜山藥,是你嗎?我們好久不見了,夾起你白胖胖的身軀,忍不住咬上一口,情不自禁地閉上眼睛,伸著長舌頭。哇,酸裡有甜,甜中帶酸,爽口滑脆,令人陶醉,這酸爽才夠味!拿起一 塊可樂雞翅,細細品嘗它那光滑的外衣,甜而不膩;夾住一塊紅燒肉,香味撲鼻而來,讓我忍不住直咽口水;叨起一塊白嫩嫩的豆腐,它淡淡的清香令我平心靜氣。
魚香肉絲,我的最愛,你怎麼才來!你好像喝醉酒一般,臉紅彤彤的,真討人喜歡。我不由自主的吃一大口,又甜又辣的味道真令我懷念。糖醋魚塊上桌了,是呀,年夜飯可少不了你,年年有 「餘」嘛,過年都要討個好彩頭的,預示著來年生活富足。
喲!大水餃駕到,你可是今晚的主角。去年你用桂圓祝我圓圓滿滿,今年你會送我什麼呢?我充滿好奇,我想把你一口咬下,可你那頑皮又美味的肉餡不安分地跳了出來,濃鬱的香味包圍著我 ,皮薄餡多,我沉浸在肉餡的海洋裡不能自拔。終於回過神來,你卻被搶奪一空。
嗯,一股清香氣味向我襲來,不用問,一定是我的老朋友白米飯!果然不出所料,它悠然自得的降臨在我身邊,它的香味令我垂涎欲滴,它可是美味佳餚的伴侶,我忍不住狼吞虎咽起來,每一 粒米都已經是老朋友了。但它香甜卻令我百吃不厭!
小甜點拔絲香蕉上桌了!姍姍來遲的它很快被弟弟妹妹哄搶起來,我也不甘示弱搶到一塊,咬一口,糖絲依依不捨的粘在一起,似斷非斷,咬不斷理還亂,是香甜,自有一番滋味在心頭……
啊,這麼多美味齊聚一堂,香味繞梁三日,團圓夜,年夜飯,春節不能沒有你!