安全再升級！麥樂購對進口商查"溯源"

2023-08-08 02:04:49

    時下，因跨境購物的興起，粘貼二維碼標籤的食品普遍受到關注。據了解，這些二維碼的主要作用體現在為消費者提供可查詢追溯信息的銷售證明，如所屬企業、生產日期、保質期、檢驗檢疫是否合格等，消費終端對產品信息一覽無餘。以一個小小的二維碼標籤就可實現食品信息的全程溯源，正可謂「手機掃一掃，來源便知道」。我們調查發現，不少進口食品包裝上已經開始使用二維碼標籤，用於加強防偽、物流、召回和溯源等方面。

    昨日，在保稅區倉庫一角，我們隨手拿起一盒包裝好的進口奶粉，發現除了傳統的商品介紹標貼外，在外包裝上還粘貼著一張二維碼標籤，「以往只能通過傳統的條形碼判斷其產地，現在簡單多了，只需通過智慧型手機掃描、進口食品防偽溯源平臺就可以讀取這盒進口奶粉的全部信息。」倉庫一位相關負責人向我們介紹，與傳統的追溯方式相比，新興二維碼溯源系統相當方便，只需在智慧型手機中安裝二維碼掃描軟體即可。

    隨後，我們打開手機上的某個二維碼掃描軟體，將攝像頭對準包裝外的二維碼圖像，不出幾秒鐘，手機上便顯示出二維碼中隱藏的信息，包括商品名稱、原產地、包裝規格、經銷商及運輸等重要流通環節信息清晰可見。我們看到，這幾行文字就是一盒進口奶粉的全部流通環節記錄。

    「針對國內母嬰行業來講，市場上充斥著各種『山寨品』、『假冒偽劣商品』，各類陷阱層出不窮，不但影響到企業的品牌聲譽，產品質量，更嚴重影響了消費者的身體健康，對消費者不負責，損害其合法權益。」據麥樂購負責人介紹，「對每件產品授予唯一二維碼標識，確保在需要時對產品質量的形成過程實現追溯，是為了加強對產品的追蹤和監管，防止假冒偽劣產品流入市場，維護市場經濟秩序，能夠有效地保護消費者合法權益，並且在很大程度上為政府監管部門和品牌企業提供幫助。」

    據了解，可溯源體系將會對進口食品的安全形成保障，同時也使得進口食品也更容易被大多數消費者所接受。

    市民白先生的話引起了眾多消費者的共鳴：「以前面對超市中琳琅滿目的食品，只能通過外包裝袋上所提供的有限內容去了解它的基本信息，往往很難深入了解符合食品的生產和流通過程，這對我們來說是不公平的，而加入食品追溯系統後，此類問題便迎刃而解。」

    儘管二維碼溯源產品很早就被應用到食品、藥品的生產、加工環節中，但保稅區的工作人員反映，進口商品的追溯系統還可以趨於完善，例如企業可通過此方式添加產品個性化信息，如品牌故事、商品評價、消費積分等。「目前只有獲得高風險能力認證的麥樂購在利用二維碼體系比較成熟化，在產品追溯和品牌宣傳方面進行同步拓寬」保稅區相關負責人表示。

    我們了解到，目前溯源系統中的各類信息都是可以被植入在二維碼中的，而且只要通過智慧型手機「掃一掃」，就可以了解商品的來龍去脈。一旦發生食品質量安全問題，可以馬上確認食品在某個環節中的某個部分，進行有效的控制和召回，從根本上對消費者負責。■