自製柚子皮怎麼做
2023-08-13 04:36:41 1
1、先把柚子皮用鹽揉搓衝洗乾淨表面的食用蠟，再切成均勻的片狀，再放入淡鹽水裡面浸泡出黃水。
2、撈出柚子皮擠幹水分，之後再放入水中浸泡，撈出擠幹水分，整個浸泡的時間大概是4個小時。
3、之後把冰糖放入鍋裡，倒入水，把糖水熬煮好後熄火，再將擠幹水分的柚子皮放入糖水裡面完全浸泡。
4、之後大火熬煮幹水分，再小火翻炒，翻炒好後盛出晾晾密封即可。
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