甜綠豆糕的做法(解暑小零嘴daogrs自製綠豆糕)
2023-08-04 07:41:55
甜綠豆糕的做法?夏日炎炎,大人小孩最愛的小零嘴莫過於冰激凌, 一口下去滿嘴冰涼才是打開夏天的正確方式 但冰激凌吃多了連小蜜蜂這樣的資深吃貨都會覺得膩, 而且在這不減肥就悲催的季節, 伴隨冰激凌滑入口中的還有高熱量和罪惡感 話雖如此,有冰激凌可以消暑也是件幸福的事, 遙想當年,我們的祖先在沒有冰激凌的年代, 是怎樣度過漫長的炎炎夏日的啊? 小蜜蜂想說:他們可是比我們會吃多了 我們祖先自古就有藥食同源的說法, 製成的消暑小零嘴也比我們現在的冰激凌養生多了 採用綠豆粉為原料的綠豆糕,便是其中的一道 綠豆糕是我大天朝著名的傳統特色糕點之一, 外形小巧,表面還有精緻的印花圖紋, 整個顏色嫩黃非常有夏天的青春感 咬一口你便會發現裡頭組織細潤緊密, 雖是糕點卻清香不粘牙 小蜜蜂最愛的是它的入口即化, 那細膩綿軟的感覺好比吃冰激凌一般清爽 重點是綠豆糕熱量低,多吃也不怕體重蹭蹭往上升, 女生們儘管安心大膽地放開肚皮吃吧 這般美食,難怪《羋月傳》中, 生在楚國的威後都忍不住要穿越嘗一塊呢 拋棄雪糕,給小蜜蜂來一大碟綠豆糕, 剛好可以消磨盛夏漫長的高溫白晝,我來為大家科普一下關於甜綠豆糕的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
甜綠豆糕的做法
夏日炎炎,大人小孩最愛的小零嘴莫過於冰激凌, 一口下去滿嘴冰涼才是打開夏天的正確方式! 但冰激凌吃多了連小蜜蜂這樣的資深吃貨都會覺得膩, 而且在這不減肥就悲催的季節, 伴隨冰激凌滑入口中的還有高熱量和罪惡感! 話雖如此,有冰激凌可以消暑也是件幸福的事, 遙想當年,我們的祖先在沒有冰激凌的年代, 是怎樣度過漫長的炎炎夏日的啊? 小蜜蜂想說:他們可是比我們會吃多了! 我們祖先自古就有藥食同源的說法, 製成的消暑小零嘴也比我們現在的冰激凌養生多了。 採用綠豆粉為原料的綠豆糕,便是其中的一道! 綠豆糕是我大天朝著名的傳統特色糕點之一, 外形小巧,表面還有精緻的印花圖紋, 整個顏色嫩黃非常有夏天的青春感。 咬一口你便會發現裡頭組織細潤緊密, 雖是糕點卻清香不粘牙。 小蜜蜂最愛的是它的入口即化, 那細膩綿軟的感覺好比吃冰激凌一般清爽! 重點是綠豆糕熱量低,多吃也不怕體重蹭蹭往上升, 女生們儘管安心大膽地放開肚皮吃吧! 這般美食,難怪《羋月傳》中, 生在楚國的威後都忍不住要穿越嘗一塊呢! 拋棄雪糕,給小蜜蜂來一大碟綠豆糕, 剛好可以消磨盛夏漫長的高溫白晝!
食材與明細
自製綠豆糕的做法步驟
11.
將綠豆泥放涼,在模具抹一點點油,將綠豆泥放入模具裡壓製成形即可。
溫馨小提示
Tips:將材料過篩,口感會更細膩。 養生功效:綠豆是夏天的寵兒,性味甘涼,清熱解毒,素有「濟世之食谷」之稱。它不僅可以幫助人體補充無機鹽,抗菌抑菌,還能降低血清膽固醇。另外,綠豆磷脂中的許多成分有增進食慾的作用,綠豆的有效成分還具有抗衰過敏的作用。除此之外還具有很高的營養價值,每100g的綠豆中約蛋白質22.1g呢! 溫馨提示:綠豆性寒,素體虛寒的和脾胃虛寒的人不適合食用哦!
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