滿族人當年讓孩子提籠架鳥的經濟背景（滿族人當年讓孩子提籠架鳥的經濟背景）

2023-08-10 22:06:35 2

大家都提保護動物，同時對滿族提籠架鳥，對養鳥的話題現在又熱了起來，還在探討修訂野生動物保護法，特別寫了一下關於當年為何滿族人要訓練孩子學習提籠架鳥的技能的文章。

我們說滿族人的不務正業，有一個詞彙，叫做提籠架鳥。後來提籠架鳥還被作為是對紈絝子弟的一個特有的形容詞，不僅僅針對滿族人。不過對這個提籠架鳥的意義，現在你是理解不了的，其實這個是滿族的基本生活技能，不是簡單的玩樂。

我們漢族人一般講詩書傳家和晴耕雨讀，但到當年滿人的嘴裡，那就是文弱迂腐了，以你的生存立場看他人的生活技能是非常有問題的。滿人當時的提籠架鳥，是非常重要的生活技能，而且在中國古代有非常重大的經濟意義。就如漢人要學會種地，蒙古人要學會放牧，滿人就要學會提籠架鳥背後的狩獵技能。

這裡滿人的籠中鳥，其實是為了獵取有各種漂亮羽毛的飛禽的"誘子"，把它訓練好，就可以抓到很多你想要抓到的美麗的小鳥，然後獲取它們的羽毛。這個過程在現在的動物保護小清新看來無疑是比養貂取皮還要殘忍的，是受不鳥的，但當時的淑女，都是自己養雞自己殺自己吃的，沒有啥特別的。那個時候沒有現在的尼龍鳥網、氣槍、高效粘合劑等等抓鳥手段，捕鳥的方式是相對原始的，誘子的使用是非常關鍵的，你把它養好訓好，非常關鍵。後來籠養鳥的各種叫口，模仿各種鳥叫，其實也是當初狩獵的需要。

我們現在都談動物保護，都談不殺生，其實人類的生存進化，就是要利用動物的。我想起了一個著名的歷史故事：康熙皇帝的皇子為了奪嫡要顯示仁愛，狩獵的時候故意不殺生，孫子弘曆說獵物就是上天給人享用的，老皇帝殺的最多是第一巴圖魯。其實人類的發展，就是利用動物服務人類的，人就是要吃肉寢皮的。有些宗教不殺生也利用動物的，佛教也可以有牲畜，也閹割牲畜，也奴役鞭撻牲口，他們還喝奶，象牙還是佛教的七寶之一，很多象牙佛像。我們透過可愛的萌萌動物表象，看一看經濟因素，你就會理解很多事情了。

所以訓鳥其實是滿族人的一個必須掌握的生存技能，不僅僅是玩樂。就如當年漢人是務農為本，就是大富之家，也必須教會孩子怎麼種糧食，在家道變化、社會變化和大災之下，能夠有生存的技能。過去滿人的大戶之家，都有專門的鳥匠，教授孩子馴鳥架鷹的技能，當年滿人是當技能學的，不是玩樂學的。而滿人的捉鳥為何有那麼大的意義？這裡的關鍵除了清朝禁止滿人搞農工商卻可以狩獵以外，還有一個重要的層面，就是當初的鳥毛產業，與現在極大的不一樣，那個時候可是一個大產業！更關鍵的是古代運輸不便，糧食、肉鋪等是不容易長途販運的，而鳥毛是可以的，因為它輕而不腐爛，而且是少數民族重要的進貢物品。

家藏黃花梨鳥籠

很多人想像當中的抓鳥，就是一個寵物產業，這個在古代其實與現在一樣，也是副業，而且漢人也是很早養鳥的，後來老北京，抓鳥的，滿人比較多漢人是玩的多，歷史上他們就是抓鳥給漢人朝廷上貢的。捕鳥業真正的經濟價值，體現在羽毛貿易上，這個行業現在因為印染等技術的發達和生活習慣的改變，這個產業基本消失了。所以我要介紹鳥的羽毛當年是怎麼樣的大產業，認識一下古代與鳥的羽毛有關的行業，主要就是各種絲織業、羽冠鳳冠、手工業等等。

羽毛貼花絹是漢代使用最普遍的一種白色平紋絲織裝飾物。羽毛貼花絹是先將絹砑（yà）光和上漿處理，再用紅、黑等不同的顏色繪出菱形圖案作地，然後分別順貼桔紅、青黑二色羽毛，兩色羽毛之間又貼寬2.8毫米的絹條組成菱形勾連紋。中央的柿蒂形花飾，則是用貼有羽毛的絹片另外附加的。圖案四周邊緣飾0.9釐米寬的絛帶框邊。顯得層次分明，色彩斑斕，具有強烈的裝飾效果。用來裝飾內棺，象徵著為死者披上一件羽衣。《漢書·郊祀志》記"衣羽衣，立茅上"。師古註："羽衣，以鳥羽為衣，取其神仙飛翔之意"。漢人以羽毛貼花絹作為內棺裝飾，也許寓意為羽衣，祝願死者飛天升仙。

雲錦是各種絲織品之最，是大量使用羽毛的，雲錦是迄今為止不能機器製造的，還是要手工的。還有緙絲，大量的也是要用鳥羽的，紅樓裡面的孔雀裘、鳥靨裘等都是羽毛製品。

每團龍又單獨構成一個完整的圖案，兩側飾有八吉樣圖案四種或為輪、螺、傘、蓋，或為花、罐、魚、盤絛。下部緙有壽山富海，翻滾波濤，上部為流雲四繞，總的用色達20多種。與壽紋是以圓金緙出，而團龍內還飾以金地，龍身以孔雀羽毛拈線緙出，其餘部分均以雙股強拈絲線緙制。

當年的絲綢行業沒有那麼多的染色技術的，鮮豔的色彩大量是來自鳥的羽毛，更關鍵的是點翠的羽冠，當年是婦女的剛需，姑娘出嫁是要戴羽冠的，而貴族婦女們更是複雜的羽冠，最複雜的則是鳳冠。羽冠和羽毛裝飾品使用羽毛而且是多種羽毛的工藝，其中中國古代傳下來最著名的就是點翠工藝。

點翠作為古代首飾製作的一種工藝，歷史之悠久，可以一直上溯至戰國時期。點翠首先需要收集翠羽，也就是一種顏色豔麗的翠鳥的羽毛，然後才是承造翠活。作為中國一項傳統的金銀首飾製作工藝，由於其製作工藝複雜，成品非常難以保存以及所用的翠鳥羽毛稀有罕見，再加上環保等時代需求導致這項傳統工藝幾乎失傳。現代所見的點翠工藝飾品絕大多數都是清代流傳下來的精品，點翠工藝的發展在清代乾隆時期達到了頂峰。點翠是我國傳統的金屬工藝和羽毛工藝的完美結合，先用金或鎦金的金屬做成不同圖案的底座，再把翠鳥背部亮麗的土耳其藍色羽毛仔細地鑲嵌在座上，製成各種首飾器物。據說，翠羽必須從活的翠鳥身上拔取，才可保證顏色之鮮豔華麗，翠羽根據部位和工藝的不同，可以呈現出蕉月、湖色、深藏青等不同色彩，點翠的羽毛以翠藍色和雪青色為上品，加之鳥羽的自然紋理和幻彩光，整件作品富於變化，富麗堂皇又不失生動活潑。

這個十三陵出土的羽冠，經過了地下幾百年的埋藏，依然是光彩奪目，而不是褪色，工藝之精湛高超，讓人嘆為觀止。

而用羽毛做帽子，不光是滿族人，漢族歷史上也是的。鶡，即鶡鳥，又名鶡雞，今名褐馬雞，是我國特有的珍稀禽鳥。雖然現在很多人不認識它，但它在中國裝飾上卻赫赫有名。另外就是長尾雉，唱戲的都要用的，這些鳥類現在已經被抓的都是保護動物，不過歷史上也是大產業和貢品。

提籠是訓練誘子為了鳥羽，那麼架鳥是什麼？其實架鳥是馴鷹，是用猛禽狩獵的，訓鷹是非常的不易的，而且極為辛苦。滿人有一句罵人的話，叫做：懶骨頭別玩鷹！這個馴鷹經常是需要自己親自動手的，鷹是認人的，不是你是權貴它就認你。所以滿族的權貴子弟讓他們去玩鷹，本身就是要讓他們刻苦的。訓練鷹的過程，是一個艱苦的過程，這些有很多文章了，這裡不多講了，下面講講其中的生態道理。

古人的狩獵，在弓箭時代，沒有現在的鐵絲尼龍繩，套子的強度就沒有，鐵器缺乏，夾子也不多，陷阱是非常麻煩的，弓箭是比槍差遠了，大量的捕捉獵取獵物，更多的是依靠鷹犬配合！滿族人是特別強調鷹犬的。

對各種中小型獵物，它們都知道鷹來了，是不能動的，跑得再快比不上鷹飛，飛起來一般也比不過鷹。而如果是狗來了，不動是不成的，狗鼻子靈著呢，可以啥都聞出來。但要逃跑或飛跑，短跑的速度一般都是食肉動物快，長跑的耐力是草食動物快（若長跑也快總可以追上，動物就滅絕了，這裡看似跑不快人經常是可以做到的，因為你可以帶上乾糧追幾天幾夜，動物要吃飯，結果就是人類讓很多動物滅絕了，現在非洲土著也是這麼追蹤獵殺動物）。所以狗來了，就要在狗的衝刺距離之前跑掉飛走。但如果還有一隻鷹，那麼基本上就是怎麼樣都跑不掉了。

鷹在滿人聚居的地方是難以過冬的，一般是候鳥隨者鳥群南遷，但如果與人、狗配合，那麼在冬天就可以取得比自己野外生存原來多得多的獵物，尤其是在北方冬季落葉的情況下，森林中鷹更有用武之地。大型猛禽金雕等是可以捕獵狼、狐、鹿等動物的，訓練這樣的雕對人也是巨大的勇氣考驗，不是玩樂的。鷹只要不讓獵物跑快了，後面還有狗呢，狗搞不定還有人呢，也就是說大部分動物他們都可以捕獵了。

當年的小鷹

多年的老鷹

滿人是一般抓當年的小鷹，多年的老鷹是不受歡迎的，鷹的毛色差別很大，很容易區別的，不要就放掉，不是現在有人吃有人做標本工藝品。鷹抓到的時候要稱重，然後熬鷹餓瘦，給鷹泡過水的肉，鷹是非常聰明的動物，身上脂肪不夠它不敢逃走，因為逃走沒有足夠能量積蓄就是死路一條。到春天以後，要把鷹餵肥到抓住時的重量，太重太肥也不行，然後換羽後放生，鷹的羽毛是留下做箭尾鵰翎的，都不浪費。其實鷹類的第一年小鷹，過冬遷飛死亡率特別高，滿人的這個方式，其實是降低了物種死亡率的，滿人絕對不吃鷹犬的，這個信仰下也是生態的保育，小鷹被馴養一冬天然後放生，雖然也有失敗病死啥的，但算比率，其實是比其自然狀態，更多的獲得了生存機會。

另外還有就是鵰翎也是古代最重要的物資，這主要不是鷹的，是鵟的！鵟也叫花豹、老鷹，這個一般不是訓練狩獵，而是做鵰翎的，叫做花雕。鷹與雕一個重要的區別就是雕爪是長毛的，硬爪不長，但鵟是也爪子長毛的，羽毛帶花，個頭比鷹大，所以它的羽毛是鵰翎箭裡面的花雕，當然極品的鵰翎要金雕的羽毛。

更進一步的講，對架鳥，其實比狩獵，還有更現實和重要的軍事意義，清朝的御林軍是滿人子弟充任的，侍衛將領更是貴族子弟的特權，而清朝對這些人有一個基本要求，就是要會使用是訓練猛禽，這裡的猛禽是廣義上被大家叫做鷹，狹義上其實是隼！鷹和隼的區別，很多人是不知道的，在中東土豪那裡可以天價的，也是隼，不是鷹！在生物學分類上，鷹和隼的差別是很大的！鷹科和隼科是分類上不同的科，甚至有人把它們分開成兩個目，隼的嘴、爪子、翅膀形狀，與鷹都是有很大差別的，隼比鷹更兇猛，小個子的隼是可以直接空中攻擊老鷹的。在玩鷹層面，一直有窮黃鷹（蒼鷹）富兔虎（獵隼）的說法。能夠玩隼的，都是上層人，中東到我國包機抓的就是獵隼。當然除了軍事需要，能夠玩抓天鵝的海東青這一類的，也是隼，天鵝、大雁等水禽的絨毛在古代是非常重要的保暖材料，世界最耐寒的動物，其實是天鵝這一類遷飛在萬米高度的鳥兒，那個高度的溫度比極地要低。清朝皇宮重視"鴨菜"，就是對水禽的捕獵。而要抓飛禽，就是要用隼一類的猛禽，鷹和雕主要是抓走獸的。

為何要訓練隼這類鳥？這裡你聽說圍城要圍得一隻鳥也飛不出飛不進麼？這個是指啥鳥？這裡可以告訴你，這個是指鴿子，滿人的提籠的另外一個意義，就是要會養鴿子，到處提著鴿子籠去訓練放飛啥的。鴿子是重要的傳信工具，在古代有極為重要的通訊作用，因此貴族子弟，養鴿子和訓練鴿子，也是重要的工作和技能。現在信鴿大賽，依然在很多玩家那裡非常流行，不論中外，依然是高尚運動，不是紈絝子弟。而玩鴿子，又是一個大產業。

到近代，鴿子作為和平象徵是那個一戰被打死的逗鴿子的小男孩，全球人同情，但同情歸同情，戰場上的規則是誰動鴿子，誰最先要被打死的。所以皇宮裡面，誰能夠放鴿子出去還了得？宮內重要的消息被傳出去，是多少人腦袋的事情。而皇帝的行蹤，誰放鴿子傳消息，皇帝也不安全。鴿子是非常容易藏在衣服裡帶入宮中的，就如魔術師也是變鴿子，鴿子藏在他身上各處，但鴿子帶進去可以，放飛出來絕對要攔住，因此御林軍巡邏和皇帝扈從，都是要帶著抓鴿子的隼。能夠在皇帝身邊帶鷹隼和帶鴿子的，其實是皇帝重要的通信部隊，是皇帝的親信了，這個是由看似紈絝子弟的貴族子弟充任的。清朝的時候他們被叫做粘竿處啥的，看似只不過是陪著皇帝玩鳥粘知了（平時餵鳥要用知了的，隼也是吃大型昆蟲的，尤其是可以長期飼養專門對付信鴿的燕隼），清朝的辛酉之變，其實就是醇親王粘竿處去抓的肅順，皇帝的秘密通信渠道不在肅順手裡。

隼是要在空中捕獵的，要空中抓鴿子，是遠距離脫離馴養人控制的，因此訓練非常困難，就是直接的軍事技能。軍事使用的抓鴿子的遊隼燕隼，訓練的難度就更大了，而且是每天清晨就要帶著到人群中遛鳥，讓它不怕人不怕嘈雜，必要的時候才能夠隨時都可以去抓捕信鴿不受驚，晚上溜回來還要熬著到深夜，再合理的餵食，要餵軸甩軸等等（麻團叫做麻軸，餵進去再吐出來，刮去油脂，知道啥時候餓了，餓了才能夠捕獵），鷹的糞便極為腥臭，而且是噴射狀的排便，每一天都偷懶不得，所以才有那句叫做懶骨頭別玩鷹！因此玩鷹玩隼的技能，中東的王子們要學習，其實當年滿族的貴族子弟學習，在歷史上都不是玩樂。就算是現在在沙漠落後地區反恐和恐怖組織，需要秘密通信啥的，鴿子和隼，依然是有價值的，所以中東的隼賣得那麼貴，不是簡單的土豪燒錢。還記得"甘肅包機送鷹隼給卡達王室"這件事嗎？2017年10月24日，應卡達王室的請求，經國家林業局批准，於甘肅境內捕獲的10隻獵隼乘專用包機前往卡達。另外就是獵隼捕獵珍稀的有阿拉伯信仰藥用壯陽價值的鴇類（想一下為何叫老鴇，翎頜鴇、波斑鴇、大鴇都是中國一級保護動物）也是以獵隼為最有效率。

卡達隼類協會的標誌

而在我小時候，在後來的四合院區，認識了當年著名的王府鷹匠，很多影視劇當中老鷹和馴鷹的鏡頭都是他配合拍攝的，他有國家的許可證書。從老人那裡知道了很多關於鷹隼的故事，老爺子去世想來已經是上世紀的事情，幾十年年過去了。中國很多關於馴鷹的歷史和知識、技術，也就都失傳了，尤其是滿族人傳統的訓練高級遊隼獵隼的技藝，沒有知道誰會了。

早先在北京城裡，能夠玩遊隼的，一定是社會大佬，否則會有很多糾紛，人家的鴿子丟了，會懷疑是你的鷹抓走了，會打上門來的。即使是養鴿子，也是找事兒的事情，因為別人鴿子丟了，也會認為是飛到你這裡，真的到你家了，你可以還給人家，就怕沒有飛來人家認為飛來了，你給吃了藏了，說不清楚的。我媽閨蜜當年傅司令的女兒，給我講當年養了非常好的鴿子，結果就是鴿中帥鴿，每天都可以吸引其他人家的鴿子飛來，別人當然不敢上司令府上索要鴿子，沒人來認領也不知道是誰家的，越來越多，不過傅司令不願意佔別人便宜，就不讓養了/到我小時候，能夠養鴿子的，都是頑主老炮才可以。所以過去能夠提籠架鳥養鴿子玩鷹的，還真的要權貴子弟才可以，普通老百姓不成的，雖說是有用的技能，但的確是招人恨啊！

所以我們說滿族人提籠架鳥，但其實是人家的生存技能，歷史上的故事，不要帶現在的有色眼鏡去看，多了解一下歷史背景，多方位的思考，對每一個人認識這個世界是有益的。