電磁爐通用炒鍋什麼意思
2023-08-11 07:53:21 2
一是其材質為鐵或不鏽鋼，二是說鍋底是平的。電磁爐在灶具中對鍋具比較挑剔。其原理是通過爐灶內部產生交變磁場，鍋具切割交變磁力線產生渦流而發熱，固稱電磁爐通用炒鍋。同時，電磁爐通用炒鍋也可用在別的灶具上。
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