涼拌芝麻春韭怎麼做
2023-08-11 05:00:56 4
1、原料:頭刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。
2、韭菜摘洗乾淨。
3、用淡鹽水浸泡20分鐘,衝洗瀝乾。
4、入開水中焯燙一下。
5、變色後馬上撈出過涼。
6、擠去水分,切成寸段。
7、小碗內盛裝蒜蓉、辣椒粉、鹽和黑芝麻。
8、燒一點熱油澆在碗內,添加生抽、糖和陳醋,兌成味汁兒。
9、澆在切好的韭菜段上,拌勻即可。
關鍵詞: 涼拌 芝麻 怎麼
2023-08-11 05:00:56 4
1、原料:頭刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。
2、韭菜摘洗乾淨。
3、用淡鹽水浸泡20分鐘,衝洗瀝乾。
4、入開水中焯燙一下。
5、變色後馬上撈出過涼。
6、擠去水分,切成寸段。
7、小碗內盛裝蒜蓉、辣椒粉、鹽和黑芝麻。
8、燒一點熱油澆在碗內,添加生抽、糖和陳醋,兌成味汁兒。
9、澆在切好的韭菜段上,拌勻即可。
關鍵詞: 涼拌 芝麻 怎麼