球蓋菇怎麼做好吃
2023-07-26 19:32:16 1
1、準備球蓋菇500克、豬肉100克、青蒜5克、黃酒5克、澱粉3克。
2、球蓋菇洗淨，肉片用澱粉抓勻。
3、菇切片，青蒜切碎。
4、油熱後先滑炒肉片至變色，放入菇，翻炒均勻
5、放入黃酒，鹽適量，炒勻。
6、等菇快熟時，放入青蒜，蓋蓋燜1分鐘。
7、最後，炒勻出鍋。
關鍵詞： 怎麼 好吃
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