貓屎瓜的功效與作用多少錢一斤?真的可以吃嗎?

2023-03-31 00:22:56 2

貓屎瓜，名字聽起來怪怪的，但卻是一種非常香甜好吃的東西，從外形看起來有點像貓拉出來的屎，所以才被稱為是貓屎瓜，其實看起來也不是很像，當然這並不是重點，除了香甜可口之外，貓屎瓜對於人體也是有非常好的功效，可以治療肺結核、咳嗽、風溼性關節炎等症狀，貓屎瓜多少錢一斤呢？

貓屎瓜介紹：

貓屎瓜，木通科貓屎瓜屬落葉灌木植物，高達5米。分布於秦嶺、巴山的深山之中，因其果實成熟後，呈藍紫色，多漿汁，形狀很像貓兒拉的屎，所以俗稱「貓屎瓜」，又稱「貓兒屎」。貓屎瓜是一種很有開發價值的野生經濟植物。果實營養豐富，果肉中富含糖類、蛋白質、脂肪、果膠、維生素和礦物營養。味甜如蜜，可供鮮食和加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

貓屎瓜外形特徵：

貓屎瓜屬木通科，叢生落葉灌木。高達2～6米，樹皮深灰棕色，幼枝黃綠色，莖中髓心粗大，色白而疏鬆；大型奇數羽狀複葉，長達50釐米，互生，小葉13～25片，對生，卵圓形或矩圓形。頂端漸尖，基部寬楔形，全緣，葉表面淡綠色，背面灰白色，總葉柄和小葉柄基部膨大，具明顯關節；圓錐花序頂生，下垂，花雜性，兩性花，黃綠色，鍾狀；漿果圓柱狀，通常微彎曲，長5～15釐米，幼嫩時綠色，成熟後變藍色或藍紫色，多漿汁，形如貓屎；種子扁平，長圓形，黑色，長約1釐米。

貓屎瓜好吃嗎？

貓屎瓜皮厚，肉質呈晶瑩透明的白色，裡面包含有黑籽，剝開後即可吸食，非常可口。不過這個得看個人，有的人喜歡吃，而有的人就不喜歡吃，因為貓屎瓜的外形看起來確實不咋樣，甚至有點讓人心裡毛毛的，貓屎瓜的味道甜甜的，可以加工製糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

貓屎瓜多少錢一斤？

貓屎瓜是一種很便宜的東西，差不多一斤在5塊錢左右，有的地方價格可能會高一點點，一般是在農曆的八月份成熟，成熟之後會自然裂開，果肉非常香甜，口感比蜂蜜要好，含有多種可溶性果糖、澱粉、碳水化合物以及人體所需要的微量元素，另外它還含有各種有機酸、蛋白質、多種維生素。