小黃花魚10種做法大全（山葵木魚花三文魚沙拉）

2023-04-14 19:17:09

夏天來啦，該減肥了哈……今天做了一道快手低脂沙拉，即便減肥，也要吃肉，吃飽了才能減肥、健康又養生～

By 梟笑 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、準備食材，我用的雞胸肉是即食的。

2、醃製三文魚，加入料酒，鹽。

3、再加入迷迭香，輕輕按摩三文魚醃製5分鐘。

4、雞胸肉切丁。

5、撒上迷迭香。(不喜歡的可以不放)

6、少許鹽抓拌均勻，醃製5分鐘。

7、北極蝦去皮備用。

8、玉米粒，胡蘿蔔丁，豌豆焯水，鍋中水燒開，下入時蔬大火煮2分鐘撈出淋幹水分。

9、準備工作完成。

10、將醃製好的雞胸肉塊倒入不粘鍋中，小火煎至兩面微黃盛出備用。(無油煎)

11、鍋中刷上少許油，放入醃製好的三文魚，煎至兩面金黃。

12、三文魚煎好後，把北極蝦仁放入鍋中煎30秒盛出裝盤。

13、把所有食材放入盤中。

14、加入山葵木魚花。(即食雞胸肉包裝內帶）

15、淋上少許橄欖油，撒上胡椒粉。

16、拌均勻即可食用啦！

17、健康低脂。

18、好吃不胖。

19、減肥減脂餐，特別好吃呦～

小貼士

這道沙拉還可以加入苦菊，也可以按個人口味調味。

三文魚的營養功效

1.預防老年痴呆

可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。

2.預防慢性病

三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有「水中珍品」的美譽。

3.健脾胃

三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。

4.緩解水腫

可治消瘦、水腫、消化不良等症。

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