電解質水的未來(線上銷售額增10倍)
2023-04-14 08:08:27 2
電解質水的未來?來源:金陵晚報線上銷售額增10倍,下面我們就來說一說關於電解質水的未來?我們一起去了解並探討一下這個問題吧!
電解質水的未來
來源:金陵晚報
線上銷售額增10倍!
電解質水真的有用嗎?
□金陵晚報/紫金山新聞記者 李曉言
繼黃桃罐頭之後,電解質水成為大家關注的焦點。「發燒時,為什麼推薦你喝電解質水」「如何自製電解質水」「電解質水對新冠有用嗎」……在小紅書、抖音等社交平臺上,類似話題層出不窮。而在電商平臺上,多個知名品牌的電解質水飲料也遭到搶購。
網上熱銷:成交額增長超10倍,部分品牌賣斷貨
電解質指的是體液中的無機鹽、蛋白質等以離子形態存在的物質,主要包括鉀離子、鈉離子、氯離子、鈣離子、鎂離子等。電解質飲料起源於美國,添加了電解質成分的運動飲料在飲用後能維持運動耐力、維持體液平衡、快速補充水分和促進新陳代謝。
這幾天,電解質水飲料在線上銷售火爆。記者在淘寶等購物平臺檢索發現,某知名品牌的一款電解質水月銷2萬多份,白桃、青檸等口味已缺貨。京東超市12月12日發布的數據顯示:12月1日至12日,電解質水成交額增長超10倍。
相對於線上,線下電解質水的供應比較充足。12月14日晚,記者來到秦淮區的某超市發現,貨架上擺放著不同品牌的電解質水,價格在4.5元-6元之間。超市工作人員慄女士告訴記者,最近店裡的電解質水銷量比較穩定,專門來買電解質水的顧客不多。
在附近另一家超市,冷藏櫃裡的電解質水已售空,但貨架上還擺放著不少電解質水。工作人員告訴記者,這兩天電解質水的銷量有所上升,但目前還沒有出現供應短缺的情況。
市民對電解質水熱銷是什麼看法?「我今天剛好在短視頻平臺上刷到了關於電解質水的消息,但我覺得沒必要買。」12月14日,正在超市購物的查女士告訴記者,補充電解質有很多方法,沒必要專門去買電解質水。經常運動的宋先生則認為,電解質水能夠快速解渴,「買幾瓶也可以,反正平時也會喝,但沒必要囤貨。」
專家觀點:非「必需品」,發燒後飲食正常無需補充
在業內人士看來,電解質水突然「走紅」,或與近期各地衛健部門發布的居家自愈專家指引中提及「注意水、電解質平衡,維持內環境穩定」等內容有關。
一般而言,很多發燒的患者在發熱過程中會出現整體代謝紊亂,可能會因為大量出汗和腹瀉造成水分和電解質流失,從而導致電解質紊亂。在這種情況下,適當補充電解質,有利於保持患者內環境的穩定,也預防脫水等情況的發生。
科信食品與健康信息交流中心主任鍾凱表示,如果發燒後可以正常飲食,就不需要額外補充電解質。如果食欲不振,可以通過進食水果來補充電解質,因此電解質水並非「必需品」。只有在出現整日不進食、或者排汗或嚴重腹瀉嘔吐等情況,才需要注意補充電解質。
「出汗太多或者有嘔吐腹瀉的情況可以適當補充電解質水,但並不意味著一定需要電解質飲料,自己在家可以自制電解質的飲品和湯羹,比如加入少量鹽的番茄湯、青菜湯、雞湯煮白蘿蔔等。」中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅表示,如果沒有嘔吐和腹瀉,也沒有出很多汗,還能正常吃飯,不需要刻意喝電解質水。
武漢亞心總醫院呼吸與危重症醫學科主任滿寧表示,補充電解質水要根據人群來劃分,不是每個人都適用。對於特殊人群,比如像高血壓人群、老年人以及心功能不全或腎臟衰竭的人群,喝大量的水會增加體內容量循環的負荷,導致加重心衰,還會出現一些身上浮腫的症狀。
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