腹瀉需要補充鹽和葡萄糖嗎（拉肚子後要禁食）

2023-04-14 07:21:28

大家都知道陽了後可能會出現發燒、鼻塞、嗓子疼、拉肚子等症狀，最近風很大的xbb更是讓人們更警惕拉肚子，而且腹瀉時水分和電解質都會隨著大便排出體外，也更容易出現脫水和電解質紊亂。

腹瀉其實是一個非常常見的問題，除了疾病、藥物，還有食物甚至精神壓力什麼的都會有影響。那麼，食物可能導致或加重腹瀉情況，哪些食物我們腹瀉時要儘量避免呢？

一、可能導致或加重拉肚子的食物

被汙染的食物：比如有些人在外出旅行期間吃了一些細菌和寄生蟲的食物導致了拉肚子，像是大腸桿菌、沙門氏菌、李斯特菌等等。如果除了拉肚子還有嘔吐的症狀，有時可能都算感染了。

牛奶：乳糖不耐受是非常常見的一種拉肚子的原因。特別是隨著年紀的增長，腸道中的乳糖酶會逐漸減少，消化乳糖酶的能力就會下降。

果糖：有很多人還會有果糖不耐受，具體表現為吃完水果、果汁、蜂蜜以及一些添加果糖的飲料之後會拉肚子。所以有些人所謂的喝蜂蜜治便秘可能也僅僅是因為果糖不耐受。

糖醇類的甜味劑：口香糖或者一些無糖產品中會有山梨糖醇、甘露醇等等成分，大量攝入也可能會拉肚子。

過敏：有的人可能對某一種食物過敏，這時候可能出現一些消化道的症狀，拉肚子就是其中一種。

二、拉肚子後常見飲食誤區

首先膳食纖維是可以吃的，比如說像煮熟的胡蘿蔔、香蕉什麼的，對於你拉肚子時候的腸道是有幫助的。

很多人會想像香蕉是潤腸的，不適合拉肚子的人，但其實香蕉很適合拉肚子的人，還可以補充糖、電解質、可溶性膳食纖維，少量單寧甚至對於大便形狀的改變也有影響。

還有個常見的錯誤就是，拉肚子要禁食。這是沒有必要的，多數情況下拉肚子後，補充點水分，然後再吃一點容易消化的食物會比較好，不過要小心下面的食物。

三、拉肚子後要小心的食物

酒精

飲酒是健康飲食的大忌，酒精一方面會對你的胃黏膜產生刺激，另外也會影響你肝臟的代謝，甚至有可能會在引用比較多的情況下加劇你消化道的症狀，腹瀉時酒精也會加劇脫水，酒精還有可能影響某些藥物的代謝。

咖啡

正常情況下有些人能夠耐受咖啡因，咖啡對你的腸道蠕動沒有特別強的刺激作用。不過咖啡因可能會加劇脫水的症狀，因此在拉肚子的時候還說不建議喝咖啡。

辣椒

辣椒是一種刺激性食物，會加速對腸道的蠕動，有可能加劇拉肚子的情況，同時也容易引起一些腹脹以及燒灼的感覺。原本拉肚子就會讓人比較虛弱，過於強烈的刺激也有可能引起其他不適症狀的出現。

部分豆製品

沒有經過完全熟透和加工的豆製品也要加儘量不吃，其實豆製品中往往會含有一些容易引發脹氣的成分，儘管多數人是可以耐受的，但最好也不要大量食用。

堅果

與豆製品類似的還有堅果，首先如果你本身對堅果不過敏的話，吃堅果是沒有問題的，並不是絕對不能吃。但是堅果的問題在於多數人其實不能完全把堅果消化吸收，所在拉肚子的時候就沒有什麼必要吃堅果了。

拉肚子後要怎麼吃比較好？

在拉肚子的時候，正常的白米飯、土豆、燕麥粥、雞蛋、香蕉、木瓜、雞肉這些都是不錯的。可以少食多餐，可以每3到4個小時吃一些，注意大量飲水以及補充電解質。

掌握了拉肚子時的飲食解構，無論是新冠陽了帶來的拉肚子，還是日常的拉肚子，我們都能正確看待，健康飲食啦！