咖啡什麼時間喝可以提神（咖啡能提神那多喝有沒有好處）

2023-04-12 01:27:31

大多數人會選擇一杯咖啡來提神，醒腦。

那咖啡到底多喝有沒有好處呢？為了回答這個問題，我們首先需要知道。喝咖啡的時候我們在喝什麼？

咖啡播種，生長，開花。到最終收穫成熟的咖啡豆，大約需要3-5年的時間，收穫的咖啡豆很快會被送往工廠進行初步的加工處理成為生咖啡豆。

然後經過烘焙，釋放出濃鬱的咖啡香味，不同的烘焙程度決定了咖啡的不同口味。這些經過烘焙的咖啡豆最終就成了我們在超市裡能買到的薯片咖啡豆，接下來。研木器會將這些薯片咖啡豆研磨成咖啡粉，咖啡粉的粗細要根據之後的烹煮方式決定。常見的烹煮方式有五種，這裡不做介紹，最後一杯純粹的咖啡就製作成了。

在這杯純粹的咖啡裡含有水，咖啡因，單磷酸脂肪。蛋白質，糖分，還有一些礦物質，其中在消除困意的過程中起主要作用的是咖啡因。正常情況下，人體需要消耗能量來維持自身的生理活動，這種能量最直接的來源主要依靠一種不穩定的高能化合物三磷酸腺苷，簡稱atp，atp在水解的過程中會釋放大量的能量，從而為人體功能提供能量。

咖啡為什麼能提神呢，是因為咖啡裡面含有咖啡因，能使人興奮，從而產生提神的效果。具體來說，咖啡可以刺激中央大腦皮質，增加大腦皮質的興奮性和敏感性。同時，還能刺激外周骨骼肌，引起骨骼肌興奮，消除骨骼肌疲勞。以上這些方面能起到提神的作用。因為建議晚上不要喝咖啡，容易導致失眠。

咖啡抗疲勞的程度也跟咖啡的濃度有關。那么喝咖啡對人的身體好不好呢？其實在2018年，我國五大權威機構就聯合發布了一篇名叫咖啡與健康的相關科學共識的期刊論文，對我國不同類型的居民能否引用咖啡？如何飲用咖啡進行了一些科學指導。

論文中指出，健康的成年人每天收入3-5倍，是適宜的，每倍150毫升左右。其中還指出，不建議孕婦喝咖啡，兒童及青少年應當控制包括咖啡，茶，以及其他含咖啡因飲料的攝入。