把檸檬切片直接放蜂蜜裡泡可以保存多久（在檸檬切口處塗一層蜂蜜會發生什麼）

2023-04-11 21:09:59 2

和葡萄、蘋果等其他水果相比，檸檬每次最多也就用兩三片，剩下的如何保存就成了問題。

保存切開的檸檬，可以先在切口處塗一層蜂蜜，給切口穿一層「天然的防護衣」，這樣既能防止細菌入侵，又能防止水分和營養流失。然後再用保鮮膜包上，穿上第二層「防護衣」，這樣處理後的檸檬，保存三五天是沒問題的。

需要說明的是，即使是已經表皮變幹的檸檬也不要丟棄，因為其內部仍然多汁，還可以用來做檸檬茶，能提供一些檸檬酸和鉀元素。

（圖文整理於網絡，侵立刪）