急性胃炎食譜推薦

2023-03-31 16:13:15 2

1.1、鮮藕粥:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。將鮮藕洗淨,切成薄片,粳米淘淨。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。

1.2、桔皮粥:鮮桔皮25克,粳米50克。先將鮮桔皮洗淨後,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟後食用。每日1次,早餐食用。

2.1、桔子蜂蜜飲:橙子1隻,蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味,然後帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮2025分鐘,撈出橙子,留汁即成。代茶飲。

2.2、蜂蜜桃汁飲:蜂蜜20克,鮮桃1個。先將鮮桃去皮,去核後壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開水即成。每日1～2次,每次100毫升。

3.1、新鮮藕1000～1500克洗淨,開水燙後搗碎取汁,用開水衝服,每天2次服完;或用去節鮮藕500克,生薑50克,洗淨剁碎,用消毒紗布絞取汁液,用開水衝服。

3.2、粳米60克,砂仁細末5克,將粳米加水煮粥,待熟後調入砂仁末,再煮沸1～2開後即可,早晚服用。

3.3、鮮土豆100克,生薑10克,榨汁,加鮮橘子汁30毫升調勻,將杯放熱水中燙溫,每日服30毫升。

3.4、玉米芯750克,黃柏6克,乾薑6克,共研細末,每日3次,每次3克,溫開水送服。

3.5、綠茶、乾薑絲各3克,沸水衝泡,加蓋浸30分鐘,代茶頻飲,每日數次。

3.6、白扁豆60克,略炒研粉,藿香葉60克,曬乾為末,混合為散。每次10克,每日4～5次,薑湯送下。

3.7、車前子30克,紗布包,加水500毫升,煎餘300毫升,去渣,加粳米稀飯湯,分2次溫服。

一旦急性胃炎治療不及時,或治療不徹底,則易發展成慢性胃炎(如慢性淺表性胃炎等),可出現遷延不愈、時好時停等現象。所以,當下下列情況時必須及時就醫。

1、當過量飲酒、暴飲暴食等因素引起胃部疼痛、發燒、噁心、嘔吐等症狀出現時,立刻去醫院檢查。

2、如患有急性感染性胃炎時,需在醫生指導下,根據病菌情況選不同的抗菌藥。

3、如果病情較為嚴重,為急性化膿性胃炎時,則需緊急手術,這些診斷都需要藉助儀器和經驗豐富的醫生進行檢查、判斷後才能確診。

4、如果經診斷問題不嚴重,症狀較為輕微,僅僅是胃部略微不適,或燒灼感時,可在醫生指導下自行服藥。

5、患急性胃炎後,自行服藥3天症狀不見改善;或平時就有慢性胃炎,但各種因素造成胃痛、沒胃口、嘔吐等症狀嚴重時,也需先到醫院檢查。

1、油炸食品:像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質,這種物質很難消化。

2、酒:酒可損傷胃黏膜,使之發炎,過量飲酒可使胃黏膜充血,水腫,糜爛,甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助溼生熱,傷神損壽,久飲多飲,可致腐腸爛胃、潰髓蒸筋的惡果。

3、生冷食品:像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之後卻會導致食慾下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環。

4、醃製食品:有胃炎的人因胃弱抵抗力差,應防止食物的致病菌和寄生蟲汙染,儘量不要食用醃製食品。

5、煙:煙屬純陽之品,多火多燥,善行善變,陽盛氣越,陰虛有火的人均不宜吸。