柚子與柚子區別（買柚子時胡柚）

2023-05-27 14:34:40 1

買柚子時，「胡柚」和柚子有啥區別？營養差別大，學會別再亂買了

冬天到了，天氣拔涼拔涼的，凍得全身哆嗦時，就想大口吃肉補充點熱量和脂肪暖暖身。每次一番大魚大肉後，又會覺得非常膩，這時候，有樣水果就可以登場了。懶喵說的正是秋冬正當季的水果——柚子。柚子的味道清爽多汁，吃了很多油膩食物後，再來上幾瓣柚子，渾身都會覺得舒服很多。

平時去超市買柚子的時候，大家會發現柚子裡也有各種各樣不同的品種，常常讓人混淆不清，挑花了眼。比如最常見的「胡柚」，很多人就搞不清它和普通柚子有啥區別。那今天，懶喵就和大家聊聊它們之間有啥不同，一起來看看。

胡柚

胡柚的形狀偏圓球形，果形較小，果皮較薄，果肉顏色多為金黃色。普通柚子的形狀多為上尖下扁的梨形，果形比胡柚大，果皮較厚，果肉顏色有紅色的，也有黃白色的。

從外觀上看，胡柚和柚子的區別，主要體現在個頭大小、果實形狀和果肉顏色上。胡柚的個頭比較小，形狀以圓球形居多，裡面的柚子肉為金黃色。

胡柚吃起來汁水飽滿，但是入口會有些酸，沒有普通柚子吃起來甜，而是甜中帶點酸味和澀味，吃下去很開胃。柚子吃起來汁多肉甜，果肉中的酸味和澀味都不會太明顯。如果是喜歡吃酸味水果的朋友，會覺得胡柚吃起來更美味。

從口感上看，胡柚和普通柚子的區別，主要體現在酸甜度上，胡柚吃起來沒普通柚子甜，並且還帶點酸味和澀味，適合喜歡吃酸味水果的朋友。

胡柚

胡柚的熱量略高於柚子，當中的脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、胡蘿蔔素和礦物質鎂、鈣、鐵、鉀、磷元素含量均高於柚子。不過，柚子本身就屬於低熱量的水果，每100克胡柚含有的熱量為42卡，每100克柚子含有的熱量為57卡，雖說數值上有差距，但無論是哪種柚子，熱量都不高。

從營養上看，胡柚中營養成分的含量大多高於普通柚子，從這個角度看，胡柚的營養價值更勝一籌。

在了解了胡柚和柚子的區別後，下面也額外分享給大家3個有關挑選柚子的小貼士：

1、柚子的顏色越深，一般也越甜（特殊品種除外），因此，在挑選柚子的時候，大家不要買黃中帶青的，而要優選外觀顏色為橙黃色的柚子；

2、柚子底部都會有個小圓點，也叫果臍，這個地方如果是凸出來的，說明柚子熟得剛剛好，口感也會更甜；如果是凹進去的，通常成熟度不高，吃起來會有點酸；

3、個頭差不多的情況下，掂起來重的柚子，通常果肉裡的汁水也越充足，吃起來也就越爽口。

通過上面的分享，相信大家對胡柚和柚子的區別已經瞭然於心了。它們之間的不同主要體現在3個方面，分別是外觀不同、口感不同、營養不同，大家下次在挑選柚子的時候，就不會再傻傻分不清了。