投資一個60萬的餐飲項目多久回本（楊麗萍如何轉型做生意）

2023-05-28 19:53:53 2

最近，知名藝術家楊麗萍掌舵的「雲南文化」發布了2016年報，宣布去年營業收入為6045萬元，同比增長25%。但營業利潤只有98萬元，扣除非經常性損益後的淨利潤只有49萬元。

同時，公司在時隔一年之後，終於發現其2015年報存在錯漏，工作人員把「歸屬於掛牌公司股東的淨利潤」、「歸屬於掛牌公司股東的淨資產」寫成了「淨利潤」、「所有者權益」數字，沒有減去相應的「少數股東損益」、「少數股東權益」。

在雲南人眼裡，楊麗萍是雲南的名片和驕傲。作為「首屆全國中青年德藝雙馨文藝工作者」之一，她在舞蹈藝術上的造詣和追求，為她贏得了卓越的聲譽，所以我們很尊重地稱她為「老師」。

但在商業領域，其控股的「雲南楊麗萍文化傳播股份有限公司」業績乏善可陳，並暴露出很多的隱患。傳統與現代、藝術與商業、特質與共性，應該如何共融發展？

從「舞蹈家」到「董事長」

目前，楊麗萍老師擁有中國舞蹈家協會副主席、雲南舞蹈家協會主席、雲南省文聯副主席、雲南省政協委員等多項社會兼職，也是中國舞蹈家協會領導中最為普通百姓熟知的一位。

楊麗萍領獎

登陸新三板後業績下滑

2014年11月3日，雲南楊麗萍文化傳播股份有限公司在新三板掛牌轉讓，簡稱為「雲南文化」，成為雲南第11家成功掛牌新三板的企業。

深創投入股時曾表示，公司計劃2015年完成材料申報等工作，希望順利登陸創業板。風投也與楊麗萍籤署了對賭協議，在經營業績、上市等方面設定了限制條款。

2013年末，公司還曾嘗試借殼上市，但由於目標殼公司「突然暴露的巨額債務」，重組也很快終止。在此前後，風投不再堅持要求去A股上市，也放棄了業績對賭，公司選擇了新三板。

2012年末，總經理王焱武曾對《南方周末》表示，2012年公司的淨利潤預計為1000萬元左右，2013年有望達到1500萬元。

雖然實際業績距離王焱武的海口還有一點距離，但公司的業績也足夠漂亮。2012-2014年，營業收入從3215萬元提高到5799萬元，淨利潤從815萬元增長到1394萬元，均保持了穩健增長。在沒有舉債的情況下，淨資產收益率均在20%以上，盈利能力非常強，大有向創業板衝刺的感覺。

但掛牌後沒多久，公司業績很快就變臉。過去兩年裡，其營業收入幾乎沒有增長，2015年甚至出現大幅下降，淨利潤也在數百萬元徘徊。營業利潤去年只有98萬元，前年更是虧損796萬元（因股權激勵導致）。近兩年的淨資產收益率均低於4%。

從股價看，2015年6月23日開始做市交易時，其開盤價為22元/股。兩天後，股價上跳至24.99元/股，此後一路跳水。截至今年4月12日，其停牌前的收盤價為7.94元/股，距離2年前的最高點跌去了64%。

截至今年4月12日收市，「雲南文化」總市值為2.95億元，在雲南86家新三板企業中排名第17位，流通市值約為1.72億元，位居雲南第15位。

深創投當年出資1500萬元獲得的15%的股權，目前還值3573萬元，增值率約為1.4倍。2015年對27名核心員工的股權激勵價格，只有3.5元/股，至今浮盈接近1.3倍。不過，這只是理論上的浮盈。以新三板的流動性，幾乎不可能變現。

而2015年7月，「雲南文化」曾向東方證券等35名投資者以14.3元/股非公開發行股票300萬股。目前，這些投資者的持倉市值幾乎被腰斬。

雲南文化過去2年股價表現

核心劇目貢獻大

「雲南文化」的經營並不複雜，公司自稱形成了「國內外商業演出 旅遊文化多地駐場演出 演藝行業上下遊整合」的經營模式，主要收入為劇目演出、劇目創編、贊助與代言收入等。

2012年以來，劇目演出收入分別為2725萬元、3626萬元、4175萬元、3384萬元和4742萬元，佔主營業務收入的80%左右。

公司目前最核心的劇目，是在昆明定點演出的《雲南映象》和在麗江定點演出《雲南的響聲》、巡演劇目《孔雀》和《十面埋伏》。

2003年8月推出的《雲南映像》，被稱為中國原生態歌舞鼻祖。楊麗萍老師率先提出了「原生態歌舞集」理念，一度掀起全國「原生態」文化熱潮。隨後，全國各地的文化部門都開始徵用這個概念。2006年的央視青歌賽，首次將原生態唱法首次與美聲、民族、通俗等唱法並列，以獨立組別登上舞臺。而全國第三屆少數民族文藝匯演，更是高舉「原生態民歌」的旗幟。

《雲南映象》舉行過數百場國際巡演，目前基本是定點在雲南藝術劇院演出。該劇目2012年創造收入為1445萬元，佔公司營業總收入的近一半，2016年創造收入2114萬元，依然佔總營收的1/3強。

《雲南的響聲》則是一部大型「衍生態打擊樂舞」，是《雲南映象》的姊妹篇。該節目從2007 年底開始創作，2009年5月在昆明首演，此後以巡演形式在國內演出，創造了近千萬元的收入，2010年底暫時停演。

《孔雀》是一部大型舞劇，延續了楊麗萍老師標誌性的「孔雀舞」代言人形象，由楊麗萍擔任總編導、藝術總監並領銜主演，美術總監、服裝設計師為知名視覺藝術家葉錦添，音樂製作為薩頂頂。2013年-2016年，《孔雀》創造的巡演收入分別為1768萬元、1298萬元、1245萬元和514萬元，演出場次逐漸減少，對公司的貢獻也逐年下降。

杭州某公司為獲得《孔雀》在華東地區永久性的著作權和定點演出版權授權，曾預付400萬元費用，但該協議最終終止。

2012年，西雙版納景洪城投也發出邀約，試圖將《孔雀》表演引入5A級景區傣族園，並獨佔大型原生態舞劇《孔雀》3年的版權授權，版權使用費高達500萬。該劇目原本預計在 2015 年底在西雙版納開始定點演出，但最後也不了了之。

2015年9月，公司還推出講述楚漢相爭故事的第一部現代舞劇《十面埋伏》，當年與《孔雀》總計全國巡演收入達到1702萬元。

雲南映象

走出雲南第一步

公司掛牌新三板時，曾計劃2015年在大理、麗江、西雙版納、上海、黃山等地定點演出《五朵金花》、《雲南的響聲麗江古城篇》、《孔雀》、《黃山印象》，並推動相關劇目的國內外巡演。

但直到2016年，才真正成為雲南文化的擴張之年。其定點演出在昆明《雲南映象》基礎上，又增加了麗江《雲南的響聲》和黃山《黃山映象》。

公司原本計劃，《雲南的響聲》於2014年10月搬至麗江，每年演出350場。但直至去年6月，該項目才正式落戶麗江。儘管表演獎整整3小時壓縮到80分鐘，但還是在短短半年的時間裡創造了917萬元收入，非常接近《雲南映象》的貢獻。

去年10月落戶黃山腳下的《黃山映象之天仙配》，某種程度體現了楊麗萍老師的雄心——像張藝謀的《印象》和王潮歌的《又見》一樣複製《映象》系列。不過，該劇目3個月時間以358萬元的成本實現了24萬元收入，開局並不成功。管理層把原因歸結在季節和營銷問題上，並卻忽略背後深層次的文化衝突問題。

黃山屬於精緻、細膩、婉約、單一的儒家文化地區，與粗獷、豪放、濃豔、多元的雲南原生態民族文化並不協調。這就好比，安徽人愛看黃梅戲，而雲南人更能接受花燈和山歌。「天仙配」這種典型的漢族神話故事，很難與雲南原生態文化產生關聯，因為二者的社會文化有很大差異。遊客的心理是去體驗當地文化，異文化豈不是不倫不類？

與巡演依賴當地合作夥伴不同，定點演出需要自身有強大的市場運作能力。這種走出雲南的舉動，既檢驗「雲南文化」公司的實力，也檢驗雲南民族文化的普世接受程度,甚至決定了雲南文化以後究竟是死守邊疆，還是更激進地進軍全國。

此外，公司去年還為福建平潭創編了《平潭映象》，今年1月已在北京首發。而3年前就計劃在大理推出的「室內實景劇」《五朵金花》，已推遲至明年上演。

黃山映象

政府補助的支撐

據專業機構統計，國內現有200多個旅遊演藝項目，「二八定律」十分明顯。真正盈利的項目大約不到9%，11%的項目處於收支持平狀態，而80%都處於虧損狀態。

跟《黃山映象》填補黃山旅遊演藝市場空白不同，雲南本土市場的競爭異常激烈。據不完全統計，雲南全省已有超過20臺主要以民族文化為主題、以遊客為目標觀眾的大型演藝劇目，分布於昆明、麗江、版納、大理、紅河、騰衝等10個州市。

其中既有本土文藝團體打造的《勐巴拉娜西》、《天賜普洱》等多個本土劇目，也有國內演藝巨頭宋城集團《麗江千古情》、萬達集團《傣秀》等知名節目。僅在麗江，廣為人知的就有《印象麗江》、《麗江千古情》、《麗水金沙》、《麗江戀歌》等多臺演出。

如果說《雲南映象》在昆明沒有對手，那《雲南的響聲》在麗江就艱難多了。「麗江旅遊」和「宋城演藝」在麗江植根多年，且結合了景區開發鏈條，已形成成熟的模式和品牌效應。去年，兩家公司在麗江的營收合計超過3.85億元，遠遠甩開「雲南文化」的917萬元。

多年前，陳凱歌曾號稱要在大理投資3.7億元，推出《希夷之大理》實景演出，但在當地毫無競爭對手的前提下，該項目並沒有成功。去年初就有消息說，其場館已經關停。《印象麗江》的演出場次、營業收入和淨利潤等，過去2年也均出現了大幅下滑。

今年以來，雲南推出「史上最嚴」的旅遊新政，禁止零負團費、強迫購物及參加自費項目，禁止旅行社通過安排購物或者另行付費旅遊項目獲取回扣等不正當利益。雲南文化能否擺脫對旅行社的依賴，憑藉《雲南映象》和《雲南的響聲》，在雲南市場脫穎而出，還充滿了很多不確定性。

但也有好消息。過去幾年裡，高層領導更加重視文化事業和文化產業。楊麗萍老師作為雲南的驕傲，不僅其個人獲得過無數榮譽，「雲南文化」也受益匪淺。

僅2012年，公司就獲得雲南省文化廳評選的「最具影響力文化企業」，被中共中央宣傳部、商務部等評為「2011—2012年度國家文化出口重點企業」，被中共中央宣傳部、文化部等評為「全國文化體制改革工作先進單位」……

比榮譽更有實際價值的，是政府給予了真金白銀的資金補助。去年，新三板演藝行業14家公司共實現淨利潤約1.72億元，但政府補貼就達到了6050萬元，佔淨利潤比重超過35%。

2012年至2016年，「雲南文化」相繼收到政府補助為225、355、721、1320和712萬元（含2015年遞延補助）。過去5年裡，公司收到的政府補助總額達3333萬元，而淨利潤總額為5007萬元。也就是說，公司過去5年的淨利潤中，有2/3來自政府補助。

掛牌前，公司稱「政府補助佔比將逐漸下降，對淨利潤的影響程度也將降低」，但從實際表現看，公司反而越來越依賴政府補助。如果剔除政府補助款，那麼「雲南文化」過去2年都虧損得一塌糊塗。

業務多元擴張

虧損，並不意味著「雲南文化」沒錢。相反，其帳上的現金一直很多。過去5年末，公司帳上的貨幣資金分別有884、2470、2566、3882和2341萬元，佔其總資產的15%、33%、29%、21%和9%。

公司還買了不少理財產品，比如2012年底有1000萬元的銀行理財，2015年融資之後又滾動投資理財產品3500萬元。而且，該公司此前幾乎沒有任何借貸，直至2016年終於取得第一筆銀行貸款3000萬元。

閒錢這麼多，「雲南文化」除了投資上述新演藝劇目，也在謀求多元化發展。

其子公司北京楊麗萍科技有限公司，是一家定位於舞美設計、置景工程及舞美相關業務的企業，近年曾參與萬達「漢秀」和「傣秀」的舞美置景和道具承制，在業內小有名氣。

2014年和2016年，公司還設立了雲南楊麗萍影視發展有限公司和昆明雀之靈文化傳播有限公司，試圖進軍影視劇和藝術培訓市場，但至今動靜不大。

但楊麗萍老師最熱衷的，可能還是房地產。其個人在大理雙廊建設的「太陽宮」酒店和「月亮宮」別墅，一直是當地熱點。當然，這也時常成為環保主義者們爭議的焦點。

而楊麗萍文化傳播公司誕生之初註冊在「雲南映象」小區，正與其舞蹈作品同名，可能就不是偶然。

為了大理《五朵金花》項目，「雲南文化」2012年就在大理設立了子公司，並花費1029萬元購買了大理才村的一塊土地，計劃修建劇院，恢復再現電影《五朵金花》裡的蝴蝶泉景觀。而這塊13716平方米、使用年限40年的土地，曾經是雲南文化手裡唯一的重資產。

除了上述大理的土地和劇院，公司還買了房子。2015年2月，「雲南文化」花費290萬元首付（總價724萬元）購買了紅河州元陽縣哈尼小鎮的7棟房屋，與當地政府共同打造「雲南映象-哈尼梯田」文化產業園區。前者將開辦楊麗萍藝術精品酒店，後者則取得哈尼梯田遺產區定點演出獨家演出權。這本是一樁文化與權力結盟的生意，但現在除了開發商的炒作，房子還未過戶給公司。

而「雲南文化」與房地產發生的最嚴重關係，則是最近的一樁訴訟案。

今年3月17日，公司公告稱，已起訴昆明百貨大樓（集團）珠寶經營有限公司，請求判定被告賠償其損失300萬元等。雙方2012年底曾籤訂協議，建蓋「雲南映象村」劇院，作為其在昆明市唯一演出場所。但對方不僅未建成交付劇院，反而擅自使用「雲南映象」進行推廣宣傳。

如果「雲南映象村」違約，那意味著《雲南映象》還是沒有自己的場地，只能繼續租用雲南藝術劇院。

昆明玉器城

網際網路時代的「原生態」接班

儘管在掛牌新三板之初，公司就認為「以楊麗萍女士的舞臺表現力和藝術創作能力」為核心資產，也多次承認過於依賴楊麗萍的個人表演和創作能力的風險。但時至今日，風險依然沒有明顯改觀。

如今雖已年近6旬，但憑藉超凡脫俗的氣質和不老容顏，楊麗萍仍然是不少人心目中的女神，甚至被譽為「活成神話的人」，還有人稱呼她「仙女」。

雖然大多數劇目演出不需要楊老師親自上臺，但劇目的創作、編排、形象代言等業務還依賴她的親力親為。比如，去年劇目編創業務實現營收283萬元，贊助及代言業務去年產生營收429萬元，完全來源於楊麗萍（和小彩旗）。

2012年末，《孔雀》的全國巡演，曾被稱為楊麗萍的「謝幕演出」。楊老師對媒體表示，謝幕演出的說法太極端，是各地合作方的宣傳，不過自己確實該退出表演舞臺，退居幕後從事創作等工作。

近幾年，《孔雀》、《雲南映象》等演出更多是交給80後、90後的黃文杰（蝦嘎）、線小團等新人領銜。但相比聲名卓著的楊麗萍老師，新人的知名度畢竟有限，難以像她那樣起到精神領袖的作用。

與「雲南文化」面臨同樣問題的，是趙本山的「本山傳媒」。這支隊伍曾經主要依賴趙本山，「本山傳媒」整合演藝、影視、藝術教育等資源後，又培養出小瀋陽、宋小寶等知名度較高的新人，實現了產業鏈條和明星IP資源的多元化，比「雲南文化」走得更遠。

「雲南文化」唯一具備全國知名度的新人，是楊麗萍的外甥女、藝名「小彩旗」的楊彩旗。在2014年央視春晚上的走紅，讓她成為炙手可熱的新星。1999年出生的小彩旗曾經是《雲南映象》最小的演員，但由於年齡過小，也未領銜節目，此前一直還是學員身份，未被列入核心員工或核心技術人員之列。

成名之後，小彩旗已經不再只是跟「雲南文化」有關係了。她相繼主演了話劇《山楂樹之戀》、參演了電視劇《青丘狐傳說》和《仙劍 5：雲之凡》，但節目反響平淡，她個人也沒亮眼的表現。畢竟，舞蹈表演和戲劇表演有很大的區別，柔軟的身軀裡未必能滋生出精湛的戲劇演技。

2016年11月，雲南文化還與雲南廣播電視臺籤訂了為期2年的戰略合作框架協議，共同出品《雲上梯田》，共同合作以小彩旗為主角的《彩旗的小世界》等。但在大造聲勢之後，這半年裡沒有任何合作落地。

一方面是吃瓜群眾擔憂楊麗萍老師退休問題，另一方面是小彩旗也面臨著身份和市場認可問題，但「雲南文化」自我感覺仍然良好。

2015年，「雲南文化」的子公司「雲南楊麗萍藝術發展有限公司」，更名為「雲南楊麗萍信息科技發展有限公司」，自稱要「致力於終端客戶的收集、管理、運營」，爭取粉絲量達到百萬，為今後實現「粉絲經濟」奠定基礎，探索「旅遊 演藝 網際網路」生態圈新模式。

這個目前只運營一個公眾號的子公司，不僅要開發楊麗萍、小彩旗等人物IP和《雲南映象》、《孔雀》等演出IP，還要做o2o旅遊產品開發和「社群電商」開發，實現「演出—社交—消費—演出」的閉環。

但2016年，該公司以141萬元的成本僅實現了32萬元的收入，淨虧損109萬元。即便是在網際網路領域有眾多成功經驗的深創投，也沒能幫他們解決這個困局。

跟「本山傳媒」相比，「雲南文化」的IP戰略並不成功。楊麗萍和趙本身兩位老師當年的走紅，某種程度上是因為改革開放的興起和電視傳媒的新興。而如今的網際網路時代，偶像經濟更為多元化，「雲南文化」的新IP打造落後「本山傳媒」太多太多。

但二者根本的不同在於，「幽默」隨時都有市場，而「原生態」則小眾了很多。比如，當年在央視青歌賽舞臺單列的「原生態唱法」組，2013年就被取消了。雖然2014年再次回歸青歌賽，但「原生態」文化的市場明顯在萎縮，「原生態」明星越來越少，路子也越來越窄。

楊麗萍與小彩旗

2014年掛牌新三板後，「雲南文化」曾提到「爭取於2016年上半年完成上市」。但1年時間過去了，公司依然躺在新三板的懷抱裡。

去年6月在麗江，王焱武對《新京報》表示了類似的意思：由於新三板流動性差，公司計劃在未來兩三年內轉板。

但云南文化現在面臨的最大問題是內因，至於哪個板都是次要的。畢竟，如此慘澹的業績，在新三板裡都差強人意，更無法去中小板或者創業板上市了。即便是借殼重組，自身的體量也太小了。

不過，公司可能在謀劃IPO以外的資本運作。今年4月13日起，公司因籌劃重大事項，股票暫停轉讓。

如果是為了上市，不排除公司將被其它上市公司併購重組。但資本運作無法解決公司現在的隱患，因為很多事情不是資本能解決的。