乾拌麵的做法
2023-06-12 23:37:51
用料:掛麵100克、黃瓜絲40克、生抽7克、陳醋10克、鹽2克、白砂糖0.5克、花椒油5克、辣椒油5克、蒜末5克、蔥末8克、香油5克。
做法:
1、黃瓜切絲。
2、碗中加入生抽,陳醋,白砂糖,鹽,花椒油,辣椒油,蒜末,蔥末,攪拌均勻。
3、鍋中放水,大火煮沸,放入掛麵,轉小火煮熟。
4、將麵條倒入碗中,加入香油,攪拌均勻。
5、倒入調料,攪拌均勻,加入黃瓜絲。
關鍵詞: 面的 做法
2023-06-12 23:37:51
用料:掛麵100克、黃瓜絲40克、生抽7克、陳醋10克、鹽2克、白砂糖0.5克、花椒油5克、辣椒油5克、蒜末5克、蔥末8克、香油5克。
做法:
1、黃瓜切絲。
2、碗中加入生抽,陳醋,白砂糖,鹽,花椒油,辣椒油,蒜末,蔥末,攪拌均勻。
3、鍋中放水,大火煮沸,放入掛麵,轉小火煮熟。
4、將麵條倒入碗中,加入香油,攪拌均勻。
5、倒入調料,攪拌均勻,加入黃瓜絲。
關鍵詞: 面的 做法