茶的品味

2023-06-23 14:58:59

　　隨著我的年齡變化，那些果香濃鬱、甘甜如蜜類的飲料已無法誘惑到我的唇舌。居然是那淡若無味，且帶有陣陣餘苦的茶獨霸了我的味蕾。現在的青少年很少選擇喝茶，大部分都會選擇咖啡、果汁、奶茶類的飲品。確實是這樣，與它們本具有的香甜、滋潤、口味濃鬱的特點來比較，茶就矮了相當一截。可是就是由於我們在甜頭中暢遊慣了便經不起苦的刺激，討厭「吃苦」。呵呵，假若是你真的細細品味這茶的滋味，你會發現收穫不少，且會嘗到這苦的深沉和其中藏匿的甘甜。

　　幾顆幹卷的茶葉，在與沸水的衝擊下開始了生命的重啟。萎縮的幹葉有如處於人生低谷，走投無路的人，它在希望和拼搏精神的撞擊下顫抖，準備為輝煌的未來而努力。終於它漸漸從杯底懸浮起來。幹硬的卷角開始有了活物的質感，它的生命只是被按下了暫停鍵，隨時等待破繭成蝶。它開始舒展開軀身，隨著沸水擊打的漩渦旋轉。那棕黑的死一般的顏色慢慢褪淡，轉為一身新葉的嫩黃，充滿生機。它翻轉著軀體，在浮力作用下飄升於液面。那透明的水，不知又在何時被氧化反應後擁有了棕綠的色彩。那無可抗拒的熱情和高溫與那冰冷的空氣相遇後凝結了一團熱霧從液面升起。帶著悠悠茶香鑽入了你的鼻腔。這茶就在此完成了它人生的第二次飛躍。

　　無需誇張，明顯的味道作綴點，它有的只是無盡的苦，悠悠的甘，暗暗的香。如此樸素，卻不簡單。