陽澄湖吃正宗大閘蟹地方旅遊攻略（打卡浪漫蓮花島）

2023-06-25 08:03:55

最近好像去了很多好玩的小島，當地人熟知，但外地遊客很少，從沙家浜到強蛟群島，再到橫山島，每一個小地方都給了我不同的感受，那些神秘的海島，都有特別的浪漫，但我今天說的是更加熱鬧的蓮花島，一起來看看吧。

從地圖上看，在陽澄湖的北部，有一個狹長的島嶼一直通往湖中心，形似一朵盛開的蓮花鑲嵌在湖中，這就是著名的蓮花島。

蓮花島是個不通車的原始島嶼，自駕的話可以把車停在北碼頭上，十塊錢一天的停車費倒也算便宜，進島後的交通工具，可以選擇租公共自行車，或者乘坐景區電瓶車，單程十元。但你若是早已挑好了心儀的蟹莊，老闆們都會開著自家電瓶車出來接你。

來了陽澄湖不可能不吃大閘蟹，錯過了中秋節，可以來這裡繼續一場蟹王盛宴，蓮花島上的原住民共兩百多戶，戶戶都以養殖大閘蟹為生，自從政府為了保護水源，拆除了外圍用來養蟹的圍網，只留下陽澄湖蓮花島島上原住民在養蟹，所以蓮花島的大閘蟹也是最為珍貴。

這裡的大閘蟹家家都肥美，近期的母蟹蟹膏金黃金黃的，蒸一下就滿得溢出殼來了，掰開來嘗一口，螃蟹成熟性腺在嘴裡綻放的滋味，美味得難以言表，跟之前菜場買的普通大閘蟹相比，這裡的大閘蟹真的有點兒甜呢。

島上的蟹莊菜色其實都差不多，坐下就先給你上一大碗熱騰騰的南瓜粥，煮粥的大米就是自己島上種的那成片的稻穀打的，這種大米非常軟糯，飽含水分，煮的時候加的水要比一般的大米少三分之一，煮出來的南瓜粥不放糖都甜糯可口，一碗喝下去渾身暖暖的。

秋天的陽澄湖風光旖旎，蘆花飄香，湖面上波光粼粼，再配上特色的陽澄湖農家菜餚和香噴噴的大閘蟹，這個秋日，會是你一生難忘的美好時光。

值得一提還有島上的白魚，好的食材只需要最原始的烹飪方法，簡簡單單的清蒸，白魚的鮮味被最大的呈現，魚肉嫩滑爽口，特別是飽含脂肪的魚肚子，那一口鮮美只有吃的人才懂。

大部分的路程都是一條窄窄的村道，嵌在兩邊金黃的稻田中，幾公裡後會達到蓮花本花的位置：憶園。憶園處的湖景是沒有遮擋的，周邊一排排都是蟹莊，有些蟹莊只做農家菜，有些也經營民宿，如果周末來玩的話，確實是一個很不錯的選擇，你覺得呢？