求潮汕果條湯骨湯的做法

2023-10-06 18:25:49 1

潮汕果條湯骨湯的做法：

材料：豬大骨頭1根、玉米1根、生薑3片、蔥1根、蒜3瓣、蔥須6個、枸杞子10、粒香葉2片、桂皮1片、幹辣椒5個、醋2勺做法：

1、大棒骨頭泡水洗淨；

2、備用生薑、蔥、蒜、蔥須、枸杞、香葉、桂皮、幹辣椒適量；

3、骨頭過下開水；

4、洗淨；

5、鍋內重新添水，放整理好的大棒骨、料酒、備好的調料和花椒、大料等，水開後可適量放些醋，小火慢燉2個小時左右；

6、等骨湯燉的七八成熟時，玉米段放入，放鹽

關鍵詞： 潮汕 果條 做法