下飯的菜怎麼做?
2023-10-06 15:31:39 1
1、香乾、大蔥、姜、幹辣椒、蒜、鹽、老抽、生抽、白糖。
2、香乾切條，大蔥斜刀切段，幹辣椒切段，再切一些蒜末。
3、熱鍋涼油，放入薑末、蒜末、幹辣椒一起炒香。
4、倒入香乾，大火翻炒幾下，然後加入少許老抽和生抽炒出香味。
5、再淋入少許清水將香乾燒至入味。
6、最後放入大蔥，再加入適量鹽和少許白糖調味，炒勻就可以。
關鍵詞： 怎麼
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