十月初一吃什麼食物好（每天早餐吃點雜糧）

2023-10-15 02:22:29 2

進入農曆十月，早餐別吃冷食物，每天吃點熱乎乎的雜糧，搭配雞蛋和牛奶，簡單又營養。只需早起十幾分鐘，就能做一桌熱氣騰騰的早餐，全家老小都喜歡吃。我家有個家規，不吃完早餐不可以出門，養成吃早餐的好習慣，身體好學習棒，工作效率高

最近幾天，廣東的天氣也變涼了，需要穿長袖。早餐更要吃飽，吃完熱乎乎的早餐，一整天都舒服極了。秋天是雜糧的收穫季節，我家早餐有：玉米、芋頭、紫薯、紅棗枸杞銀耳雪梨湯、彩色湯圓、雞蛋。豐富多彩的早餐，營養味美，好吃不貴，

【紅棗枸杞銀耳雪梨湯】早餐吃點甜食，補充能量，秋冬季節吃銀耳雪梨湯，防乾燥、潤喉。食材：枸杞、紅棗、蓮子、銀耳、雪梨、冰糖。做法：枸杞、紅棗、蓮子、分別洗乾淨瀝乾水。銀耳用冷水泡發，剪刀剪成小朵。雪梨清洗乾淨，切塊，去核。全部放入燉盅，加入適量的水，隔水放入燉鍋，小火慢燉一個小時。可以晚上睡覺前預約好時間，第二天早上起床就可以吃。

【水煮雞蛋】早餐多吃雞蛋和牛奶，水煮雞蛋簡單又好吃，營養價值也高。煮鍋放入雞蛋，加冷水，水要浸沒雞蛋，小火煮沸之後再煮2分鐘，燜3分鐘就可以。

【蒸雜糧】秋冬季節，五穀雜糧最好吃。紫薯、芋頭、玉米，分別清洗乾淨，放入蒸鍋。煮雞蛋的時候，上面放蒸鍋，下面放雞蛋，雞蛋撈出之後，旺火再蒸5分鐘就可以了。

早餐吃雞蛋，可以煎荷包蛋、也可以帶雞蛋殼的水煮蛋，我家孩子比較喜歡吃這種雞蛋，所以一周吃三次。也不需要天天吃。雞蛋要挑選新鮮的土雞蛋，個頭不大，但是味道很香，尤其是蛋黃是紅心蛋黃，這種土雞蛋特別香哦。

我家每個人的口味不同，有人喜歡吃紅薯、也有人喜歡吃紫薯、玉米、芋頭、山藥、南瓜等，每天換著不同的薯類、雜糧，蒸熟就可以。早餐吃少許雜糧，對身體很好哦，做法也簡單。

【彩色湯圓】早餐不僅要吃好，還要吃飽。一碗軟糯香甜的小湯圓，裡面沒有餡料，周末可以做好，放冰箱冷凍，上班的時候，早餐就可以煮一鍋，一人一碗，熱乎乎，很好吃。

早餐其實沒有太多時間做，我家都是十幾分鐘就搞定。一般蒸、煮、都有定時的，這樣就可以去刷牙洗臉，不需要守在廚房看著煮早餐。我家的早餐：紅棗枸杞銀耳雪梨湯、雞蛋、玉米、紫薯、芋頭、彩色湯圓、牛奶。十幾分鐘煮好，老小愛吃，這樣的早餐你喜歡吃嗎？期待你留言，分享你的觀點。