臘八粥材料是哪八種（臘八粥的做法）

2023-10-22 22:27:57

臘八節，俗稱「臘八」 ，即農曆十二月初八。臘八節古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統。 我國大部分地方都有喝臘八粥的習俗。有的農民還要將「臘八粥」甩灑在門、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五穀之神。 通常臘八粥裡至少要放八樣材料，但是放哪八樣，各地有各地的風俗，各家有各家的做法。童謠裡說「過了臘八就是年」，喝完這一碗熱騰騰的臘八粥，就要開始張羅著準備過年了。 想必臘八節的這一天，各種社交網絡都被臘八粥刷屏了吧！對於一向注重儀式感的我來說，我家臘八節肯定少不了臘八粥啦！今天來分享一下我家的臘八粥，是用麵包機做的哦！

By 小菁同學 【豆果美食官方認證達人】

用料

做法步驟

1、準備好食材，紅小豆提前洗淨浸泡12個小時以上。

2、把所有食材洗淨後，加入清水，放入麵包桶，卡入麵包機。

3、蓋上麵包機蓋，選擇程序13「八寶粥」，按下啟動鍵，然後就不用管啦！

4、麵包機工作結束提示音響後，臘八粥就熬好了，就是這麼簡單！

5、把臘八粥盛入碗中，開始享用吧，香濃可口，營養豐富哦！

6、臘八節的早餐

小貼士

沒有麵包機的話，用電飯煲、電燉鍋、砂鍋等等都可以，用高壓鍋的話就比較快啦！ 這款粥尤其適合食慾欠佳，腸胃不好及貧血的人食用哦！

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