桃花心木是不是胡桃木（自帶貴族氣息的桃花心木也有）

2023-09-24 03:41:00

桃花心木這個名字，第一次出現在人們視線中，是在1672年的美國人約翰所著的出版物中。

林清玄也在《桃花心木》一文中提到：「桃花心木是一種特別的樹，樹形優美，高大而筆直，從前老家林場種了許多，已長成幾丈高的一片樹林。」

之所以叫桃花心木，是因為它浪漫中帶著貴族氣息的桃花瓣顏色，不同的桃花心木顏色不同，從金黃色到深紅棕色不等。18世紀Sir Walter Raleig先生就曾為伊莉莎白一世製作了一張桃花心木桌子，從此，桃花心木的名氣與日俱增，在貴族生活中受到前所未有的追捧。

其實最開始，桃花心並不是生產於英國，它真正的故鄉是中美洲和非洲，但是在400年前荷蘭人和英國人偶然登臨印度尼西亞的土地，他們被那裡肥沃的土壤和溼熱的熱帶雨林氣候深深吸引。所以，荷蘭人和英國人把桃花心木從宏都拉斯和非洲帶去了印尼。

如今，桃花心木以其色澤優美、質地溫潤、高貴典雅的特質吸引消費者的目光，主要被應用於高檔家具、船舶、汽車、樂器等，其中尤以歐式古典家具聞名世界，在國際家具市場中享有很高的地位。

本屬約有7～8種，隸屬於楝科，原產美洲熱帶和亞熱帶地區以及西非等地，由於材質優良，現已有眾多國家引種栽培，如東南亞地區及中國廣東、雲南等地，生長情況良好。

依據國家標準，僅桃花心木屬的木材才可稱為真正的桃花心木。本屬常見商品材樹種包括大葉桃花心木(Swietenia macrophylla) 、矮桃花心木（Swietenia humilis）和桃花心木（Swietenia mahagoni）。其中，桃花心木與大葉桃花心木佔據市場的主要部分。國標將二者歸為一類，標準木材名稱為：桃花心木。本文以二者為例做如下詳細介紹。

國標木材名稱：桃花心木

中文名：大葉桃花心木，隸屬楝科（Meliaceae）

商品名：美洲桃花心木（American Mahogany）

地方名稱：桃花心木（Mahogany）；巴西桃花心木（Brasilica mahogany）

性狀與分布

大葉桃花心木為常綠大喬木，樹幹通直，樹形美觀，是熱帶雨林中的超高樹，高可達24～46m，直徑可達1.2～1.8m，天然桃花心樹木生長在稀樹草原林及熱帶雨林中，大多數喜生肥沃的沉積土壤和沿河的混交闊葉林帶，生長速度中等，不耐霜凍。原產地分布從墨西哥南部向南至哥倫比亞、委內瑞拉、亞馬遜上遊的秘魯、玻利維亞、巴西等國。

宏觀結構組織特徵

大葉桃花心木心材淺紅褐色，微帶粉紅色，與邊材區別不明顯，邊材顏色淺。生長輪略明顯。散孔材，管孔肉眼下可見，放大鏡下明顯；散生，略大。軸向薄壁組織放大鏡下可見，輪界狀。木射線放大鏡下明顯，略密，中至略細。

微觀結構組織特徵

大葉桃花心木導管橫切面圓形及卵圓形；單管孔，少數徑列復管孔（2～4個）；最大弦徑247um，平均151um，導管分子平均長550um；侵填體未見；樹膠可見。

單穿孔，管間紋孔式互列；軸向薄壁組織輪界狀、帶狀、疏環管狀；木纖維壁薄至厚，直徑26um,纖維平均長1378um，分隔木纖維普遍；木射線局部有近疊生趨勢；單列射線少，高3～5細胞，多列射線寬2～6細胞，高6～20細胞。

射線組織異性II型及III型；具有直立和方形射線細胞；大多數由橫臥細胞組成，含少量樹膠。

材性與用途

大葉桃花心木光澤性強；無特殊氣味和滋味；紋理直略傾斜；結構細而均勻；重量中等；幹縮性小，穩定性強；強度中等。

木材氣幹迅速，易乾燥，不易翹曲；心材耐腐，略抗白蟻；手工或機械加工均容易；旋切或刨切單板質量優良；膠合、染色、拋光、握釘力均效果優良；木材強重比好，為著名良材。

由於強度好、重量輕，可用高檔歐式家具、高級細木工、地板、單板、木模、雕刻、人造板、裝飾物等。

國標木材名稱：桃花心木

中文名：桃花心木，隸屬楝科（Meliaceae）

商品名：古巴桃花心木（Guban mahogany）、西印度桃花心木、聖多明哥桃花心木（San domingo mahogany）、西班牙桃花心木（Spanish mahogany）

性狀與分布

桃花心木常綠大喬木，高可達25m，直徑可達4m，原產西印度群島、南佛羅裡達等地。現已引種到世界上各熱帶地區，在整個瓜哇均有分布，高度可達35m，直徑1.25m，無板根。

宏觀結構組織特徵

花心木散孔材，心材暗紅褐色，與邊材區別明顯；邊材淺黃褐至淺紅褐色，生長輪放大鏡下明顯；軸向薄壁組織肉眼下可見，輪界狀；管孔肉眼下可見，略小；分布均勻，內含黃色沉積物和樹膠；木射線放大鏡下明顯，密度中等，甚窄。

微觀結構組織特徵

桃花心木，導管橫切面卵圓形或圓形；單管孔極少數徑列復管孔2～3個，偶見管孔團，散生；最大226um，平均142um；導管分子長400um，含有豐富沉積物和樹膠。

單穿孔，管間紋孔式互列；軸向薄壁組織輪界狀，環管狀及環管束狀，稀星散狀，大部分細胞含樹膠，晶體常見。木纖維壁薄；直徑18um，平均長1075um，具分隔木纖維。

木射線非疊生，單列射線少，高2～10細胞；多列射線寬2～4細胞，高6～20細胞；射線組織異II和III型；直立或方形細胞比橫臥細胞高，射線細胞多列部分為卵圓形，部分細胞內含樹膠及菱形晶體。

材性與用途

桃花心木光澤強，無特殊氣味和滋味；紋理直，略交錯，結構均勻而細膩；木材重量中等，幹縮小；氣幹速度中等，乾燥速度快，性能良好。

幹後尺寸穩定性強，耐腐，加工容易，刨面光亮，膠黏和油漆性能甚佳；桃花心木為世界上最好的細木工材料之一，徑向刨切單板花紋優美，可用於裝飾性單板、家具、鑲嵌板、樂器、木工、雕刻等；由於木材較脆，不適宜作建築材料。

綜合對比

綜上可知，大葉桃花心木（S. macrophylla）與桃花心木（S. Mahagoni）相比，在宏觀表徵下略相近，但在微觀組成和材性方面，差別甚大，其表現在：

（1）大葉桃花心管孔和分子長度較桃花心木大

（2）大葉桃花心射線寬度較桃花心木寬2～3個細胞

（3）大葉桃花心木纖維直徑和長度較桃花心木長

（4）大葉桃花心木幹縮率比桃花心木略小

（5）大葉桃花心順紋抗壓強度和順紋抗剪強度較桃花心木略大

在貿易流通和質量檢驗過程中，二者材質的鑑定與區分比較容易。依據國標GB/T 18513-2001，僅楝科桃花心木屬的木材可稱為真正的桃花心木。其它屬樹種以「桃花心木」冠名的稱謂均不符合國標規定。

在原木交易流通、市場成品採購中，協議合同內涉及到木材名稱的地方，一定要依照國家標準名稱，切不可超越國內規定範疇而沿用國外商品名稱。若有疏忽，一字之差或可造成雙方損失。

圍繞桃花心木，有很多很多的前綴，比如宏都拉斯桃花心木、非洲桃花心木、集合了宏都拉斯桃花心木和非洲桃花心木的印尼桃花心木等等，這些看似高大上的前綴，僅僅是因為地名嗎？不同的前綴，桃花心木又有何其他區別？

這裡我們主要探索現在市面上出現的比較多的五種桃花心木的區別。

楝科的桃花心屬

這個可謂是地地道道的桃花心木，原產於美洲。在木材交易市場上，可稱為：宏都拉斯桃花心木、西印度桃花心木、牙買加桃花心木等，而這些一般都統稱為中美洲桃花心木。

中美洲桃花心木材質軟硬適中，結構均勻，幹縮性很小，木材容易乾燥，且不易翹曲開裂。加工容易，切面光滑，徑面刨切會出現美麗的花紋，經常用作裝飾貼面材。適用於高級家具、室內裝飾、鑲嵌板、雕刻和櫥櫃。

楝科的非洲楝屬

這個屬的桃花心木在交易中的名字經常不定，類似色皮桃花心木、香桃花心木、大桃花心木……沒有一個確切的說法。

但是這個屬的桃花心木與中美洲桃花心木相比，木材顏色更加鮮豔。容易乾燥，可能會出現輕微翹曲，乾燥後尺寸穩定性優異，心材耐腐。但是加工交錯紋理時的拋光比較困難，彎曲性能也比較差。

適用於高級家具、細木工製品、膠合板面板、裝飾單板等。

楝科的卡雅楝屬

這個屬的桃花心因為生長於非洲，所以也被稱為非洲桃花心木。

非洲桃花心木木材紋理交錯、結構有點粗糙，徑面有條狀花紋，乾燥較易，但是有時會翹曲。與中美洲桃花心木相比，非洲桃花心木木材顏色比較淺。

玉蕊科的玉蕊屬

這個屬的桃花心木在市面上一般分為兩類：巴西桃花心木和哥倫比亞桃花心木，名字不同，取決於地域。

但是巴西桃花心木的徑切板和弦切板有精美絕倫的花紋，表面細緻均勻，幹縮性能小。材質、材色和花紋卻不如哥倫比亞桃花心木，與真正的中美洲桃花心木比較相似。

這兩種木材主要作為內部裝飾、家具、裝飾貼面等。

橄欖科的奧堪美欖屬

主要被稱為加彭桃花心木，木材輕軟，具有一定的韌性，木材切面光滑，膠合、乾燥性能良好，非常適合砂光和上漆。木材內部含有矽化物，容易磨損刀具，但是從另一個角度來看，不容易遭受蟲蛀。

主要適用於製造膠合板、家具、室內裝飾等。

所以，從學術範圍上來講，所謂的桃花心木應該是被稱為中美洲桃花心木——楝科桃花心屬的木材；但是從商品貿易層面來講，以上四類都算桃花心木，他們都能在一定程度上代替真正桃花心木。

雖然產地不同，拉丁名不同，相關力學性能也會略微不同，但是本質上，還是我們喜歡的那種獨具貴族氣息的桃花心木。之所以要分辨，還是為了使材質能得到更加合理的利用，物盡其用大概說的就是桃花心木吧。