青菜瘦肉粥
2023-10-17 19:47:24 2
1、材料：青菜、瘦肉、大米。
2、青菜洗淨過熱水幾秒鐘，立刻浸涼水，之後擠幹水份切碎備用。
3、瘦肉切小丁，加蔥熗鍋，加生抽少許，過油滑炒至變色。
4、粥鍋燒開水，加大米煮滾，中小火半小時後煮至米粒粘稠。
5、加炒好的肉繼續煮12分鐘。最後加青菜和鹽，攪拌幾分鐘即可。
關鍵詞： 青菜 瘦肉
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