秘制肉腸怎麼做
2023-10-17 14:45:39
1、準備材料：五花肉800克、豆皮400克、雞蛋200克、蔥30克、生抽10克、耗油20克、雞精5克。
2、首先把五花肉打成肉沫，然後在五花肉沫中加蔥花料酒。
3、隨後加入生抽，鹽，雞精。
4、最後加入澱粉，雞蛋攪拌均勻醃製1個小時。
5、將醃製好的肉餡鋪在豆皮上捲起。
6、將卷好的肉腸上鍋蒸20分鐘。
7、最後將肉腸取出切片即可。
關鍵詞： 怎麼
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