折耳根是哪裡的特產

2023-10-26 07:23:17 1

　　折耳根是我國江蘇、浙江、江西、安徽、四川、雲南、貴州、廣東、廣西等地特產，在長江流域以及南方各個地區都有分布，是上個世紀八十年代末四川廣漢市高坪鎮引入田間大規模種植的。折耳根有名魚腥草，嫩莖能食用，可以炒著吃也可以涼拌。

　　折耳根是什麼地方的特產 

　　折耳根聞起來有一股魚腥味，因此又被稱為魚腥草，是我國一種特色食材，它分布在我國陝西、甘肅、長江流域以及南方各個地區，主要產自江蘇、浙江、江西、安徽、四川、雲南、貴州、廣東、廣西等地。

　　折耳根在我國有著比較久的栽培歷史，是上世紀八十年代末四川廣漢市高坪鎮引入田間大規模種植，後來又帶動周邊鄉鎮進行種植，目前已經成為我國最大的折耳根種植基地。

　　折耳根簡介

　　折耳根喜歡生長在超市陰暗的環境中，葉子和蕎麥相似，極為肥沃，根莖的顏色為紫色，嫩莖可以食用，不管是炒著吃還是涼拌食用味道都非常不錯，不過因為它帶有魚腥味，所以喜歡吃的人會非常喜歡，不喜歡的人也極為討厭。

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