怎麼炒羊肉好吃
2023-10-05 10:23:09 2
白蘿蔔洗淨、去皮，用刨菜器刨成絲。
加入滿煲的清水。燒開後轉小火５分鐘，加入粉絲，讓粉絲軟化。
下入凍羊肉片，大火燒開制羊肉完全變色，加入鹽和胡椒粉調味。撒少許香菜末即可。
羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
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