拿手菜作文250字

2023-10-31 14:05:57 2

篇一：拿手菜

　　星期六上午，我們學校舉辦一個「我的拿手菜」水果拼盤活動。

　　早上我們都準備好東西來到操場上，由梁子凡他爸爸主持，比賽分為兩組，我是第二組，第一組開始的時候我還有點緊張，不過輪到我上場的時候，我就不緊張了，因為我覺得我有信心能做好。我 在限定的時間內做了一個「我的大花園」水果拼盤，看上去很漂亮。我把它放到大家的作品裡，開始評分了，我還得了個小小廚師獎，我太高興了！最後我們就開吃了，把我們的做品都吃光了。通過這 次活動我學會了如何切水果，還學會了把它擺好。

　　我覺得這次活動非常有意義。

篇二：拿手菜

　　過年了，我想媽媽平時工作那麼辛苦，就打算做我的拿手菜——辣椒炒雞蛋來慰勞媽媽。

　　我從冰箱裡拿出辣椒和雞蛋，把辣椒把兒和籽去掉，放到水裡，清洗乾淨。然後，把洗乾淨的辣椒放到案板上，拿起刀，開始工作。由於我不經常切菜，總是害怕切著手，心裡一直忐忑不安，好不 容易才把辣椒切成小碎丁，放到碗裡備用。接下來，把雞蛋逐個磕開，和辣椒放在一起，再加入一小勺鹽，用筷子攪拌均勻。

　　一切準備就緒，開始點火炒菜。我現在鍋裡放少許油，等油燒至五成熱的時候，把辣椒和雞蛋倒進鍋裡不停地翻炒，大概五分鐘之後，雞蛋就變得黃燦燦的了，再加上翠綠的辣椒，看著就口水直流 。

　　我把做好的菜端到媽媽面前，看著媽媽吃的滿面笑容，我心裡也樂開了花。只有通過自己的勞動換來的成果才是最美的！

篇三：拿手菜

　　最近我學會了做壽司。我既可以得心應手地做它，還比較喜歡吃它。壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一，味道鮮美，深受人們喜愛。

　　做壽司的時候，首先得準備好材料。做壽司一般需要的材料有：海苔、蒸熟的糯米、火腿腸、黃瓜、日本蘿蔔等，還可以根據個人的口味添加。接著就可以開始做壽司了。先鋪好竹板，把海苔平鋪在上 面；然後在海苔上鋪滿薄薄的一層蒸好的糯米，糯米鋪得一定密實；接著把切好的蘿蔔條、黃瓜條、火腿腸整整齊齊地放到米上；然後把它們捲起來，注意卷的時候一定要用力，卷得瓷瓷實實；最後把 它切成六份。這樣壽司就做好了，就可以享用了。

篇四：拿手菜

　　我很挑食，不愛吃蔬菜，但是媽媽總是想著辦法，做好吃的給我吃，我最愛吃媽媽做的紅燒排骨。這不，媽媽今天又給我做了紅燒排骨。

　　準備工作：先把排骨剁成四釐米的小段，再把水燒開，把排骨放入沸水中除去血水再撈出來待用。

　　做法：鍋內倒油，放入白糖，小火慢慢把糖炒化。待糖水開始變成紅色冒泡時，把排骨倒入鍋中翻炒 ，再放入薑片、花椒大料，炒出香味後倒入料酒，倒入清水，加鹽和蔥段，大火燒開後再小火燒 到排骨熟透，加味精就可以出鍋了。

　　媽媽把紅燒排骨端到飯桌上，看到色、香、味俱全的紅燒排骨，我迫不及待地夾起一塊放到嘴裡，媽媽說：「別燙著，沒人給你搶。」

　　其實，媽媽還會做很多好吃的菜，為了我長身體，每天總是變著樣做。媽媽為了我的成長，付出了很多心血，我要努力學習，來報答媽媽。

篇五：拿手菜

　　今天美術老師讓用橡皮泥做一道菜，老師還讓在菜旁邊寫上菜的名字和廚師的名字，我做的是牛排！

　　我先用一個咖啡色的橡皮泥在手上滾圓然後再壓扁，再把兩個橡皮泥拼到一起，然後再做通心粉，先用一個金黃色的橡皮泥搓成條掰成三半，再做一個雞蛋用白色和黃色個做一個圓然後合在一起再 錯就成一個煎蛋，這樣一盤牛排就做好了，我拿上去給老師看老師說太好了，老師都想吃一口了。我覺得我做的也不錯，很喜歡這個用橡皮泥做食物的活動！