抱蛋海蝦的做法
2023-10-19 18:35:42 1
1、食材：蝦6個、雞蛋2個、油鹽適量、蔥花1克、料酒1克。
2、蝦去殼去蝦線，留蝦尾，加入料酒和鹽醃製一會。
3、鍋內熱油，放入蝦仁小火煎熟盛出備用。
4、雞蛋加鹽打散。
5、鍋內熱油，小火煎。
6、蛋液快凝固時加入蝦和蔥花。
7、加蓋燜熟盛出裝盤。
關鍵詞： 海蝦 做法
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