韭菜煎蛋的製作方法（韭菜煎蛋懶人最愛）

2023-10-22 07:12:36 4

韭菜煎蛋

原料：韭菜、雞蛋、鹽、油。

做法步驟：

第1步、韭菜洗淨。

第2步、切成粒。

第3步、碗裡磕入3顆雞蛋，加半匙鹽。

第4步、調成液。

第5步、鍋中放油，先炒韭菜，放適量的鹽炒至變色。

第6步、倒入雞蛋液，改用中小火，大火易焦黑。

第7步、轉一下雞蛋液，讓它均勻受熱，快速定型。

第8步、翻面煎熟即可關火出鍋。

第9步、成品。懶人最愛，營養又下飯。