幾月份是吃螃蟹的季節（吃螃蟹的季節在什麼時候）

2023-10-12 08:32:15 2

幾月份是吃螃蟹的季節?秋天才是吃螃蟹的最好季節雖說一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季節「九雌十雄」、「九月團臍，十月尖」，都是在說吃蟹的時間，今天小編就來聊一聊關於幾月份是吃螃蟹的季節?接下來我們就一起去研究一下吧!

幾月份是吃螃蟹的季節

秋天才是吃螃蟹的最好季節。雖說一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季節。「九雌十雄」、「九月團臍，十月尖」，都是在說吃蟹的時間。

農曆九月母蟹卵滿，蟹黃鮮香油脂細膩，十月公蟹性腺發育最好，這時黃肥膏白，蟹膏的口感豐腴滑潤。有說「秋風起，蟹腳癢，菊花開，聞蟹來」，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時，所以有食家言「秋天以吃螃蟹為最隆重之事」。

秋季，菊香蟹肥，正是人們品嘗螃蟹的最好時光。螃蟹，肉質細嫩，味道鮮美，為上等名貴水產。螃蟹的營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。秋蟹味美營養高，但如果吃得不當，可能會帶來健康的損害。