味噌湯怎麼做
2023-10-07 21:24:59 2
1、準備材料：鯛魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌、蔥、味精。
2、鯛魚（或其它新鮮魚骨）切塊，入開水氽燙撈出，再用清水洗淨；
3、紅、白蘿蔔分別洗淨，均切成細絲；
4、鍋內入水1/3杯燒開；
5、再將紅、白蘿蔔絲煮軟；
6、續入魚骨煮滾，去除泡；
7、將味噌、 糖、味精置小漏勺內，以木棍(或湯匙)拌勻，立即熄火盛碗，並撒上蔥花即成。
關鍵詞： 怎麼
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