凍冰激凌的冰櫃一般開多少度最好
2023-10-29 16:54:42 1
冰激凌分為軟冰淇淋和硬冰激凌。
一般硬冰淇淋保存溫度是零下18攝氏度以下,高於溫度,冰激凌裡面的機構會破壞,冰櫃性能不同,最少在零下22攝氏度;
軟式冰激凌的溫度在零下3到5攝氏度,這樣的冰激凌無須保存;
冰激凌的最佳食用溫度是零下12度。
關鍵詞: 冰激凌 冰櫃 一般 多少 最好
2023-10-29 16:54:42 1
冰激凌分為軟冰淇淋和硬冰激凌。
一般硬冰淇淋保存溫度是零下18攝氏度以下,高於溫度,冰激凌裡面的機構會破壞,冰櫃性能不同,最少在零下22攝氏度;
軟式冰激凌的溫度在零下3到5攝氏度,這樣的冰激凌無須保存;
冰激凌的最佳食用溫度是零下12度。
關鍵詞: 冰激凌 冰櫃 一般 多少 最好