東港99草莓和丹東九九草莓區別(丹東九九草莓沒想到竟是日本的)
2023-10-14 06:47:38 1
隨著12月份的即將到來,很多的人肚子的饞蟲已經抑制不住想要出去了,獨屬於草莓的季節已經到來。我們都知道每行每業都有一個高端品牌,護膚品有「神仙水」,箱包有「愛馬仕」,那麼草莓中的高端品牌是什麼?那就是來自我們國家遼寧丹東的草莓,「散發著妙齡十八的馨香,擁有宛如初戀的甘甜。」這句話是對丹東草莓口味最好的評價,是冬季草莓中最耀眼的存在,今天小編就帶大家好好認識一下它!
丹東草莓又稱99草莓、九九草莓、久久草莓,學名為「紅顏」,是1999年從日本引進來到東港的一個草莓品種,因為引進的時間為1999年,因此才有了前面的稱號。市場上很多人稱它為「丹東九九草莓」、「牛奶草莓」、「巧克力草莓」,據說當時從日本引進的草莓苗並沒有多少,只有三株草莓苗。經過培育,發展成我們現在所知的一大片草莓基地。那麼,丹東九九草莓被譽為草莓中的冠軍,那麼它有什麼優勢呢?我們國家其他地方也可以種植嗎?
其實其他地區有的人看到丹東草莓的市場,也曾引進到自己的地區,但是奈何種種原因,種出來的草莓總是差點兒味道,原因就是丹東的地理位置造就了其最好的草莓生長環境,丹東
丹東地處北緯40度,是國際上公認的草莓最優生長帶,較大的晝夜溫差和充足的光照保證了草莓的甜度沉澱,所以雖說99草莓可以種植在大半個中國,但丹東的99草莓卻以其獨特的地理環境、優良的水質和先進的種植技術在市場上廣受好評。
大棚種植的99草莓苗於每年9月份移植至暖棚,經過2個月多的生長,在每年的11月末至第二年的5月末為草莓果期。草莓第一茬果實最大、最甜、最好吃,果實硬度也較高,適合運輸,價格也較高。至第二年5月份由於氣溫高、果實多,所以果實會較軟,甜度略有下降。 正宗的丹東草莓生長期間,採用蜜蜂授粉,生長全程不使用膨大劑、催熟劑、藥品、化肥,是純天然有機食品,是老幼孕皆宜的水果。
那麼,我們日常生活中怎麼區別什麼是正宗丹東草莓呢?主要有以下3點就夠了
一看,正宗的丹東99草莓外表比較亮,像有一層蠟塗在上面,顏色多為橙紅色。果實圓潤、果籽分布均勻,沒有毛刺,花蒂窄且上翹、尾部略微凸起。不容易上手,手按到哪裡哪裡就有一個痕跡;普通大棚草莓硬度高,手碰不易留痕跡,果實顏色較淺。
二聞,正宗的丹東99草莓會有一股撲鼻的清香;普通大棚草莓的香氣不足。
三嘗,正宗的丹東99草莓口感偏軟,口感甜,咬完後滿口盈香,汁水充沛;普通大棚草莓口感偏脆,口感偏酸。
你愛吃草莓嗎?愛吃什麼類型的草莓呢?歡迎留言分享~~
,