糯玉米的屬性（粘玉米糯玉米的由來）
2023-10-15 19:27:30 1
糯玉米，又稱粘玉米或蠟質型玉米，其栽培技術簡單、周期短，具有較高的經濟價值、營養價值和加工價值，深受玉米產 業者的歡迎。
我國糯玉米種質資源豐富，主要起源於我國的廣西和雲南地 區，上世紀初由傳教士引出國外，從此開始了對糯玉米的研究。
我國糯玉米研究工作起步較晚，開發利用進展緩慢，因此糯玉米在 中國主要用於鮮食，與發達國家相比種植面積、加工手法方面都 有差距。九十年代後我國經濟快速發展，糯玉米研究工作進展迅 速，部分雜交品種在生產上成功推廣。主要使用的方法是以糯性籽粒或者劃分表現類型為依據的遺傳設計，將普通玉米自交產生糯 質同型系，用糯質自然授粉品種選育，用作培育糯玉米雜交種的親本。
糯玉米籽粒中營養成分含量高於普通玉米，含70～75%的澱粉，10%以上的蛋白質，4～5%的脂肪，2%的多種維生素，籽粒中蛋白質、VA、VB1、VB2均比稻米多，脂肪和VB2的含量最高，黃色玉米還含有稻麥等缺乏的甲種維生素（胡蘿蔔素）。
香糯玉米具有香/糯/甜/軟，口感好;還含有大量的硒元素，對人體的心腦血管有防老化作用。
根據種子的不同，糯玉米每畝可以種植的數量也不同，大概在3000株到4500株之間，種植糯玉米時要與其他類型玉米隔離，使種植的糯玉米不受鄰近的其他類型玉米「飛花」。
糯玉米具有非常豐富的營養價值和經濟價值，糯玉米與其他類型的玉米價格相差很大，在適合的情況下可以合理種植，不要盲目的種植大量糯玉米，會導致其經濟價值的降低，從而影響收入。
最近幾天的某選和某巴的價格之爭，在網上也是激起了熱烈的討論。
某巴率先發起攻擊，為什麼？因為他要獲得足夠的流量，才能保證自己足夠的利益，通過這種博人眼球的操作，吸引大量網友的注意。
某選也進行了回應，從種植，選品，加工，包裝，郵遞等等方面客觀地描述了為什麼一穗糯玉米會有六塊的價格。
其實不管是四塊還是六塊一穗糯玉米，最後到農民手中的錢差別不會太大，有的網友會說怎麼會不變那，某選可是給了高價的。
像這種大批量的出售，肯定會有統一的收購商，他們在田間地頭和農民談價錢，壓低價格，就算給再高的價格，最後也不會落到農民手裡，只是讓收購商掙了更多的錢而已。
這樣也就導致某選收購的價格並不會很便宜，還要經過加工處理、郵遞的過程，也就讓價格變的更貴。
或者有網友說，某選就是在農民手裡收的，那這樣的「農民」最少也要有幾百上千畝地吧，這是農民嘛？在幾十年前不就是地主，一樣的道理，最後分攤到真正農民手中的還是少數。
不管怎麼說，某選還是在助農的道路上前行，也希望以後能將更多的利益分配到農民手中，實現真正的助農。
