中秋節是屬於哪個國家的傳統節日(我國各民族過中秋節有哪些特色)
2023-10-16 14:59:04 1
中秋節又到了家家張燈結彩,團聚一堂,品嘗月餅,欣賞明月的時候啦!
當然,家長們也少不了給孩子們講嫦娥奔月,與丈夫后羿分離,後悔不迭,吳剛伐樹,可愛的玉兔的故事等!
那麼我國的少數民族也過中秋節麼?除中國外,其他國家也過中秋節麼?不同民族或其他國家過中秋節又有哪些習俗?
今天,筆者就為您娓娓道來!
提起中秋,一定不能少的幾個民俗是闔家團圓,一起拜月(賞月),吃月餅三個!
八月十五,月亮由於天體運行位置發生改變,顯出圓狀。圓,中國古代哲學思想的最高智慧,它象徵著從始點到終點的圓滿!再加上恰逢秋天,糧食豐收,之後就要歇冬,正是應該居家老少聚在一起慶祝豐收以上應天意,達到天人合一的時候!所以,在這一天,闔家團圓是不必可少!古代從不缺因為在這一天不能團圓而感傷的詩詞人,從「今夜月明人進網,不知秋思落誰家」到「但願人長久,千裡共嬋娟」,讓人唏噓不已!
拜月,上文已經說了,值得一提的是,拜月從官方宗教行為變為家家戶戶不可或缺的節日行為是在明代——明代皇帝規定,各家都要設「月光位」,在月出方向「向月宮而拜」。這與明代的道教長生密不可分!在道教看來,月亮是月神所居。道教規定八月十五舉行「祭月」,所以家家戶戶也就舉行「拜月」行為。十五的月亮非常圓,明亮好似玉盤,遙掛天邊,分外美麗。符合中國人的審美觀點,所以,拜完月神,自然要欣賞一番,也因此自古以來留下了不少詠月的詩歌。
如果要說哪一種食物能代表中秋,那一定是月餅!月餅與餃子、湯圓、粽子並稱為中華民族四大民俗食品。月餅的起源,傳說中是嫦娥發明的,但實際起源現在已經不可考!唯一可靠的記載是,月餅起源於殷周時期,據史料記載,商末,太師聞仲殉國而死。到了周朝時期,江浙一帶出現一種邊薄心厚的餅,人們拿它來祭祀商朝亡故的太師聞仲,當時命名為「太師餅」,據說此乃中國月餅的「始祖」。
我們可以推測,月餅是古先民集體智慧的結晶,由於中秋大豐收,於是先民們為了慶祝豐收,便用收穫的穀物包皮做餡兒,一邊吃一邊回想一年的勞作!
北京人過中秋節,少不了兔爺兒。玩兔爺兒,起源於明代。最早的記載來自紀坤寫的《花王閣剩稿》:「京中秋節多以泥摶兔形,衣冠踞坐如人狀,兒女祀而拜之。」
關於兔爺兒的傳說大抵是這樣的。明代,北京地區流行瘟疫。這時候,老北京的百姓祈求神仙能夠保佑祛除瘟神。這時候,一個相貌俊美的少年(也有的說是少女)出現人間,他走過的地方百姓的疫症不治自愈。大家紛紛感激這位神仙。
就在大家詢問起該如何酬謝的時候,這位俊美的小哥說希望被治好的百姓每家都拿出一套最漂亮的衣服送給他——原來這位神仙最喜歡穿著美豔華麗的服飾。所以百姓紛紛拿出衣服。所以,現在北京的兔爺兒雕塑都是穿著各色美豔衣服的。據說,這隻兔爺兒就是嫦娥懷裡的那隻玉兔,所以北京人就在中秋節這一天祭祀兔爺兒。
到了清代,兔兒爺的功能已由祭月轉變為兒童的中秋節玩具。現在我們能見到的兔爺兒是泥做的,一般的形象是兔首人身,披甲冑,插護背旗,臉貼金泥,身施彩繪,畫成不同種類的華麗衣服,十分漂亮!
在四川,中秋節是一個十分熱鬧的節日。在這一天,人們除了吃月餅外,還要吃很多美味的具有地域特色的食品,諸如滋粑、血鴨等。滋粑是一種獨具四川地域特徵的美食,它是用糯米做的,關鍵工序是放到石槽裡用石錘或者蘆竹搗成泥狀。據說要搗上千次,才能把滋靶糯米飯搗得細膩、美味。血鴨同樣是特色美食,據說發明自太平天國時期。有一次洪秀全攻下一座城池,犒賞全軍。後廚一位老廚師怎麼也拔不光鴨毛。情急之下就將鴨子切成塊,再把鴨血倒入,熬成糊狀,這樣鴨毛全然不見!大軍一吃,都讚不絕口!洪秀全問菜名,老廚師答不上,最終還是洪宣嬌命名為「血鴨」。
在廣東,中秋節被過的有滋有味!在廣東一些地方,過中秋的時候,有「豎中秋」的習俗。說白了就是玩燈,但和北方把燈掛起來猜謎語不同的是,廣東是把各式各樣的燈掛在長杆子上,看誰豎得多,豎得高,誰就贏!還有,在廣東潮汕一帶,過中秋的時候,拜月的主要是婦女和兒童,在當地有有「男不圓月,女不祭灶」的俗諺。除此之外,當地過中秋時有吃芋頭的習慣,這是因為,中秋時分,正值芋的收成時節。所以當地還有一句相應的俗諺:「河溪對嘴,芋仔食到」。
中秋起自漢民族,但隨著漢民族與各個少數民族的不斷融合以及中華民族的形成,也傳出了關河江山,傳到了塞北草原,傳到了長白山下,傳到了密林邊疆,甚至傳到了祖國的屋脊——傳遍了祖國的許多角落!我國的不少少數民族都有過中秋的習俗!
據統計,我國過中秋節的民族有很多,除漢族外還有滿、蒙、藏、壯、朝等幾十個民族。每一個民族都有自己過中秋節獨特的習俗。
蒙古族有騎馬追月的習俗,就是說在這一天男人們要徹夜騎馬至天明,沿著月亮西升東落的方向一直追,看誰堅持到最後。
彝族的中秋節,不僅是團圓的時節,也是年輕男女挑選終生伴侶的日子。在這個節日裡,青年男女匯聚在一起,大家歡歌起舞,未婚待嫁的青年男女就會在這個時候對唱情歌,如果對上了,就談婚論嫁。所以,中秋節堪稱彝族的「情人節」。
壯族過中秋節的時候,延續了古代的祭月傳統,會請兩名女巫做月神下凡狀,這是因為,古人認為月亮神為「陰」是女的象徵,所以請女巫來下神。
無獨有偶,相較於蒙古族的「追月」、彝族的「跳月」、壯族的「請月」習慣,藏族有「尋月」的傳統,廣西侗族有「行月」的節目,德昂族有「串月」的活動等等——中秋真的已經走進了中華的每一寸土地上!
其實,中秋節不僅走遍海內,還紅遍亞洲!由於中國古代的影響力,所以許多亞洲國家也同樣有著過中秋的習俗。比如說朝鮮半島。相較於中國人對「中秋」團圓的寓意,朝鮮人賦予中秋「感恩」的色彩。朝鮮半島的居民認為,在這個豐收的日子裡,向逝去的先人感恩的祭祀是必不可少的!於是選擇在這一天祭祖掃墓。
同樣還過這個節日的有日本、越南、寮國、新加坡等!
值得一說的是越南,越南過中秋節的時候,家長一定要給孩子們講一個關於阿貴的故事。古時候,據說有個叫阿貴的少年,他很會看病。但他看病一不摸脈,二不問診,全憑一棵樹。後來,待他把所有病人都看好了,就帶著這棵樹一飛沖天,直達月宮!後來,人們為了紀念他,每逢八月十五,便要掛出燈籠來慶祝阿貴飛仙!
隨著中國人不斷走向全世界,融入全世界,這個節日還將被帶到全世界各個華人的角落,融於世界文化的洪流之中!
中秋節,由月及人,由己到家,不變的是底色——是每一位國人對團圓的追求,更是國人對中華民族大團結的追求。進入新時期,中秋節融入了全世界——為全人類展現了中華文化「和」的思想!更表達了在新的世紀裡,全人類要與自然和諧統一天人合一的精華!
一個中秋節,荏苒千年!還將繼續發揚光大!
最後,向大家道一聲,中秋節,快樂!
作者: 牛奕達 校正/編輯:莉莉絲
文字由歷史大學堂團隊創作,配圖源於網絡版權歸原作者所有
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