在宋朝時期就差點滅絕的動物竟然是被古人吃滅絕的（羊肉）
2023-12-12 16:39:05 2
羊肉是宋代最流行的一種食材，當時羊的產量是非常少的，在那個時期差點被人們吃滅絕。眾所周知，前兩年爆發過一場嚴重的豬瘟，這導致我國的豬肉價格持續上漲，從剛開始的白菜價，如今已經和牛肉的價格差不多了。想要吃豬肉，還是要多考慮一下自己的經濟狀況，前兩年，人們就算是逢年過節，都不敢準備太多的肉類食品，因為它的價格實在是太昂貴了。這些年養豬的人越來越多，如今的市場供給狀態，發展成了供大於求。
豬肉的產量太多，已經遠遠的超過人們的需求量，於是乎，它的價格在最近這段時間就開始慢慢的下降，成為了人人都能消費得起的食物。宋朝的一道名菜，東坡肉，想必沒有人會不知道，當時的國力以及經濟文化方面，發展的都是非常不錯的，人民百姓的生活也能夠建立在溫飽之上。人們甚至都開始追求起了藝術文化，在文化方面做出了一定的改變。東坡肉直到今天，都是經常出現的宴席桌上的一道美食，這道菜是用豬肉製作而成的。
宋朝的百姓家中，最常見的一種肉類食品，恐怕就是豬肉了，可豬肉的產量卻從來沒有面臨過任何危機，養豬也是非常容易的，並不需要過多的技巧。豬肉雖然是宋朝人經常會吃的食物，但卻不是最流行的，有一個動物，差點被宋朝人吃到滅絕，那便是羊肉。
羊肉的味道細膩嫩滑，不管是用什麼方式來製作，都是非常可口的一道美味，羊肉也一直都是宋代人心中，招待客人的最高禮遇。宋朝時期，羊的養殖範圍是非常小的，因此，產量方面自然就跟不上人們的需求，這一物種在當時差點被宋朝人吃滅絕。
