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月子餐月嫂先吃起來(從最開始的擔憂)

2023-09-13 07:25:45

麗智是個女強人,不管做什麼腦子裡都有著嚴格的執行標準,做事也一向很自律,例行今日事今日畢原則。產假直到生的前一天才開始請,倒不是覺得公司有多離不開自己,用她的話說是自己給自己定的要求就像一個責任一樣,必須得要絕對出色地完成心裡才舒服。同時她個人也比較挑剔,這不,為了找合適的月嫂,從半年前就開始物色了,一直到月子裡用著的那個月嫂阿姨,都還有著擔憂,總覺得怕對方做得達不到自己的預期,可自己也知道這毛病,既然用著了,便也用用看了。直到吃完月嫂亮相的17道月子餐後,麗智這顆懸著的心總算放回到心坎裡了。我們也一起來看看徵服挑剔的麗智的這17道月子餐都有啥吧~

第1道:瘦肉茭白炒胡蘿蔔

第2道:糖醋裡脊

瘦肉茭白炒胡蘿蔔,這第一道菜就深得麗智的心,因為麗智除了挑剔,還很愛美,平常很是注意身材的管理,也懂得一些食材搭配,看到月嫂的這道菜就知道熱量並不算高,而且食材搭配的很合理,這樣吃並不容易胖。那個糖醋裡脊用的是上好的裡脊肉,吃上去很嫩,外表微微的甜酸口味,很下飯。

第3道:素炒蔬菜

第4道:蒜香帶魚

平日裡麗智本來就吃蔬菜比較多,所以月嫂阿姨來個素炒蔬菜也並不覺得太單調,蒜香帶魚並不是紅燒的,而是小火煎,用大蒜除腥,上了點水澱粉,麗智太喜歡吃了。

第5道:杏鮑菇炒瘦肉

第6道:豌豆炒肉絲

常吃豌豆能夠祛斑養顏,使臉部皮膚變得光滑。因為豌豆中含有豐富的維生素A,具有滋潤皮膚的功效,並且多吃豌豆還能消腫、舒展皮膚的功能,能使皮膚變得緊緻。

第7道:炒大蝦

第8道:菜花瘦肉炒木耳

大蝦雖然沒有怎麼過油,但是麗智說味道還不錯,吃起來並不腥,為了月嫂,月嫂說這是因為買完大蝦,先往水裡放鹽和白酒養一個小時,還有煮大蝦,一定要用熱水,當鍋底有很多小氣泡冒出來時水溫正合適。煮製時間短,肉質鮮嫩才不腥。

第9道:蒸蛋羹

第10道:燉排骨

別看雞蛋羹是一道很簡單的菜,但是這位月嫂阿姨做的卻能保證滑嫩的口感,沒有一點老的氣泡。​

第11道:麻油炒豬肝

第12道:青菜炒香菇

雖然麗智很不喜歡吃動物肝臟類,但是月嫂阿姨說月子裡吃一些例如豬肝,雞肝什麼的,能夠很好地補血,是養氣血的菜,而且用的是麻油炒,口感佳還營養。​

第13道:小炒荷蘭豆

第14道:京醬肉絲​

第15道:小炒雞丁

第16道:山藥片炒木耳

小炒雞丁這道菜,麗智是愛了,滑嫩的雞胸肉做成的雞丁,配菜有清甜的彩椒,月嫂阿姨用西紅柿汁做的底汁,使得這道菜多了酸甜兩味,麗智吃著很下飯。

第17道:蝦仁西蘭花蛋羹

單純的雞蛋羹也許普通,但是月嫂阿姨還往裡面加了蝦仁、西蘭花、蔥花,往裡面加入了一點調味汁,淋上香油,好吃到一勺一勺停不下來,難怪麗智吃完這些菜沒脾氣了,大寫的服氣。

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